Valencia ist nach Andalusien das zweitgrößte Avocadoanbaugebiet in Spanien. "Der Avocadoanbau entwickelt sich in Valencia seit 12 Jahren, aber der große Sprung erfolgte vor vier Jahren. Und seitdem wächst das Gebiet weiter", sagt Celestino Recatalá, Präsident des Verbandes der Avocadoanbauer (ASOPROA).
"In allen drei Provinzen unserer Region gibt es Gebiete, in denen die Bedingungen für den Anbau dieser Frucht ideal sind. Der Anbau konzentriert sich in der Provinz Valencia, in Camp de Morvedre, La Safor und Ribera, aber es gibt auch Parzellen im Norden der Provinzen Alicante und Castellón. In den nördlichen Regionen der Comunidad Valenciana nimmt die Fläche sogar zu", sagt Celestino (siehe Foto).
"Die Zahlen der Regionalregierung zeigen, dass die Avocado-Anbaufläche in der Autonomen Gemeinschaft Valencia 2.100 Hektar beträgt, aber ich denke, dass diese Daten nicht ganz richtig sind. Jedes Jahr werden viele Bäume gepflanzt. Die Fläche sollte viel größer sein. Avocado ist für die Obstbauern in der Region zu einer sehr interessanten Alternative geworden", meint der Präsident von ASOPROA.
Viele Erzeuger traditioneller Obstsorten in der Region, wie z. B. Steinobst, Mandarinen oder Kakis, haben schwierige Saisons hinter sich. Dies geht auch aus den Daten des Landwirtschaftsministeriums über die Entwicklung der Anbauflächen und der Ernteerträge hervor.
Im Jahr 2021 ist die Anbaufläche all dieser Kulturen im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen: Mandarinen um 2.056 Hektar, Kakis um 888 Hektar, Aprikosen um 632 Hektar und Pfirsiche/Nektarinen um 111 Hektar. "Wenn das derzeitige Niveau der Erzeugerpreise anhält, wird die Avocadoanbaufläche in der Comunidad Valenciana weiter wachsen. Da es keine gute Saison für die Zitrusanbauer ist, könnten viele Zweifler in diesem Jahr den Schritt wagen und auf Avocado umsteigen."
"Wir von ASOPROA weisen jedoch darauf hin, dass es besser ist, keine übereilten Entscheidungen zu treffen. Die Erzeuger sollten sorgfältig prüfen, ob das Gebiet im Allgemeinen und die Parzelle im Besonderen für den Anbau von Avocados geeignet sind. Schließlich erfordert die Umstellung eine hohe Investition, so dass es besser ist, sicher zu sein, dass die Avocado-Ernte die Erwartungen in Bezug auf die Gewinnspanne erfüllt", betont Celestino Recatalá.
Made in Spain
Die wichtigste Sorte in der Comunidad Valenciana ist die Sorte Lamb Hass. Recatalá erklärt, dass diese früher in Produktion geht und auch größere Mengen liefert. "Aber mit der Zeit denke ich, dass wir diversifizieren müssen, um den Vermarktungskalender zu erweitern und es Spanien insgesamt zu ermöglichen, neun Monate lang Avocados auf dem Markt zu haben. Dazu müssen wir uns bemühen, alle bestehenden Avocadosorten bei Erzeugern und Verbrauchern bekannt zu machen, denn die begehrteste und bekannteste Sorte ist immer noch die Hass-Avocado."
"Der gesamte Sektor sollte auch daran arbeiten, eine spanische Marke zu entwickeln, die es uns ermöglicht, uns mit spanischer Qualität von den Angeboten anderer Herkünfte auf dem europäischen Markt zu unterscheiden."
Die Arbeit von ASOPROA
In der Comunidad Valenciana sind Klima und Wasser für den Avocadoanbau geeignet, so Celestino. Der Wasserverbrauch dieser Pflanze ist ein viel diskutiertes Thema. Nach Ansicht des Präsidenten des Verbandes kann man jedoch einige Dinge nuancieren, denn beim Anbau von Avocados wird nicht mehr Wasser verbraucht als bei vielen anderen Früchten und sogar weniger als beispielsweise bei Bananen oder Äpfeln.
"Aber wir müssen noch viel von dieser Pflanze lernen. Wir streben nach höheren Erträgen, einer Diversifizierung der Sorten und einer besseren Bewältigung der Rückschläge und Probleme, denen diese Kulturpflanze ausgesetzt ist. Aus diesem Grund wurde ASOPROA gegründet. Wir wollen den Sektor in all seinen Aspekten vereinen und alle Informationen über den Anbau dieser Frucht austauschen. Angesichts der Bedeutung des Avocado-Anbaus versuchen wir auch, die Regierung davon zu überzeugen, Forschungsprojekte zur Pilzbekämpfung, zur Verringerung der Schwankungen der Ernteerträge und zur Anwendung von Anbautechniken wie dem Baumschnitt zu fördern."
"Es gibt Tausende von Erzeugern, die sich für diese Frucht interessieren, und wir von der Vereinigung wollen ihnen den Weg ebnen, damit sie weniger Fehler machen", so Celestino Recatalá abschließend.
Für weitere Informationen:
Celestino Recatalá
ASOPROA
C/ Guillem de Castro, 79
46008 Valencia (Spanien)
Tel: +34 96 380 46 06
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