Die Fläche für den ökologischen Landbau in der Europäischen Union wächst weiter. Nach den neuesten agrarstatistischen Daten, die Eurostat im Jahr 2021 in einem ausführlichen Bericht veröffentlicht hat (der voraussichtlich noch in diesem Monat aktualisiert wird), ist der Anteil der ökologisch bewirtschafteten Fläche in der EU von 2012 bis 2019 um 45,8% gestiegen, von 5,9% der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche in der EU im Jahr 2012 auf 8,5% im Jahr 2019, d. h. auf 13,8 Millionen Hektar. Mit einem Anteil von 17% an der gesamten ökologischen Anbaufläche in Europa ist Spanien in Bezug auf die Anbaufläche und die ökologische Produktion führend in Europa. In diesem Land trägt eine wachsende Zahl von Unternehmen wie Iberica Fruit zur Versorgung des gesamten Kontinents mit ökologischem Obst und Gemüse bei.
Nalinn Larsson
"Iberica Fruit wurde 2017 gegründet und wir konzentrieren uns auf den Export von Obst und Gemüse nach Skandinavien, in die Niederlande, nach Deutschland, Großbritannien und Irland", sagt Nalinn Larsson, Partnerin des Unternehmens aus Valencia. "Wir arbeiten mit Erzeugern in ganz Spanien zusammen, von großen Kooperativen bis hin zu kleineren Erzeugern, und helfen ihnen, ihre Produkte außerhalb Spaniens zu verkaufen. Ich bin Schwedin, was die Handelsbeziehungen und den Verkauf der Produkte der spanischen Erzeuger, die mit uns zusammenarbeiten, in Skandinavien erleichtert."
"Wir verfolgen aufmerksam die spanischen Saisons und bieten immer saisonale Produkte an. Zurzeit vermarkten wir Zitrusfrüchte, traditionelles Gemüse aus Almeria, Blattgemüse, Kürbis und Wurzelgemüse wie Süßkartoffeln, Rüben, Karotten oder Beten, sowohl konventionell als auch biologisch. Letzteres wird vor allem in Nordeuropa vermehrt konsumiert", sagt Nalinn.
"In Schweden gibt es in den Abteilungen für Bio-Obst und -Gemüse in den Supermärkten fast immer eine Bio-Alternative (für jedes Produkt), was wir in Spanien noch nicht gesehen haben, obwohl hier immer mehr Erzeuger auf ökologischen Anbau umstellen, was sich auch im Angebot widerspiegelt. Tatsächlich verkaufen wir neben den klassischen Produkten auch spezielle Gemüsesorten wie violette Rüben oder gelbe Rüben und Chioggia, die wegen ihrer Farbe in der Gastronomie sehr geschätzt werden."
"Wir arbeiten hauptsächlich mit Großhändlern zusammen, die in Skandinavien immer noch eine sehr wichtige Rolle spielen", sagt Nalinn Larsson. "Und da wir in Spanien ansässig sind, haben wir den Vorteil, dass wir über ein breites Sortiment an saisonalen Produkten verfügen, was es uns ermöglicht, gemischte Lieferungen an unsere nordeuropäischen Kunden vorzunehmen."
"Im Sommer haben die Länder, in denen wir vertreten sind, ihre eigene Gemüseproduktion. Unsere Arbeit geht jedoch mit der spanischen Wassermelonen-, Melonen- und Steinobstsaison weiter, gefolgt von Tafeltrauben." Neben einem hohen Pro-Kopf-Verbrauch von Bio-Obst und -Gemüse zeichnen sich Länder wie Schweden in der EU auch durch ihre Bio-Gemüseproduktion aus, wie der Eurostat-Bericht zeigt. Der Anteil der Bio-Frischgemüseproduktion an der schwedischen Gesamterzeugung lag 2019 bei 19,4% (der höchste Anteil in der EU); ein Prozentsatz, der in der Region Mellersta Norrland sogar auf 28% und in Norra Mellansverige auf 29% anstieg, wie aus den Daten hervorgeht.
"Im April wird Iberica Fruit an der Messe in Berlin teilnehmen", sagt Nalinn.
Für Weitere Informationen:
Nalinn Larsson
Iberica Fruit
C/ de la Universidad n.º 4, pta. 4
46003 Valencia (España)
Tel.: +34 960 218 543
[email protected]
www.ibericafruit.com