Nachhaltigkeit, wirtschaftliche Entwicklung der Region und Weltmarktführerschaft - all das vereint Campojoyma in seiner biologischen Produktion von Chinakohl. Das Unternehmen mit Sitz in Almeria begann vor 14 Jahren mit der Produktion von Chinakohl in Abla und Abrucena, zwei Ortschaften im Landesinneren der Provinz, an der Nordseite der Serra Nevada, und hat sich Schritt für Schritt zu einem weltweiten Maßstab entwickelt. Auch in der Region Murcia baut das Unternehmen biologischen Chinakohl an.
"Dank unserer Innovation, Nachhaltigkeit und Qualitätsarbeit sind wir mit 5 Millionen Stück Bio-Chinakohl zum Weltmarktführer geworden. Wir sind sehr stolz auf all die Vorteile, die der Anbau in Almeria mit sich bringt", erklärt der Gründer und Geschäftsführer von Campojoyma, Francisco Jesus Montoya Sanchez.
Francisco Jesus Montoya hat Recht, denn der biologische Chinakohl repräsentiert die Werte von Campojoyma perfekt. Zum einen ist der Anbau von Demeter als biodynamische Landwirtschaft zertifiziert, d.h. als ökologisch, umweltschonend und im Einklang mit dem natürlichen Gleichgewicht der Umwelt. Zum anderen wird er im Landesinneren der Provinz Almeria, insbesondere in Abrucena und Abla, sowie in der Region Murcia angebaut und trägt so zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung in diesen Gebieten bei.
Darüber hinaus ist es Teil der strategischen Linie des Unternehmens, seinen Katalog von Bioprodukten mit 30 Referenzen von Gemüse, Zitrusfrüchten, Obst und Brassicas zu diversifizieren. Außerdem ist es sehr gesundes Gemüse. Campojoyma baut von Dezember bis April Bio-Chinakohl an und exportiert ihn in die wichtigsten europäischen Länder wie Frankreich, Schweden, Dänemark und Deutschland, wo er in den Regalen der besten europäischen Bio-Supermärkte zu finden ist. Sein zarter und milder Geschmack macht ihn für alle Gaumen attraktiv.
Mehr Vitamin C als Orangen
Bio-Chinakohl ist ein Gemüse, das zur Familie der Kohlgewächse gehört und einen großen Nutzen für die Gesundheit hat. Er ist reich an Vitaminen und Mineralien, hat nur wenige Kalorien und einen hohen Anteil an Antioxidantien. Er enthält mehr Vitamin C als eine Orange und erhebliche Mengen an Alpha-Linolensäure, die im Volksmund als Omega-3-Fettsäure bezeichnet wird und für eine optimale geistige Gesundheit wichtig ist. Außerdem fördert sie die gesunde Funktion des Kreislauf- und Verdauungssystems des Körpers.
Für weitere Informationen:
Campojoyma
Avda. Las Negras, 200
Campohermoso, 04110, Níjar, Almería
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Fax: (+34) 950 385 362
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