Das bayerische Unternehmen Früchte Frick aus Sonthofen gilt mit seinem Obst- und Gemüsegroßhandel als Spezialist für frische Köstlichkeiten aus vielen Ländern der Welt. Hoteliers und Gastronomen schätzen die Ware und den Service des Allgäuer Unternehmens seit mehr als 70 Jahren. Mit dem Lockdown kehrte in dem Betrieb, der in mehreren Schichten fast rund um die Uhr arbeitet, plötzlich ungewohnte Stille ein. Deshalb hat man nun ein zweites Unternehmensstandbein geschaffen.
Geschäftsführer Tim Trautmann der Früchte Frick GmbH / Bild: Früchte Frick GmbH
Der Privatverkauf, der dienstags und freitags von 7–18 Uhr und speziell für Senioren jeden Donnerstag von 10–15 Uhr in Sonthofen Rieden öffnet, macht normal nur einen kleinen Bruchteil des Großhandelsgeschäfts aus. Geschäftsführer Tim Trautmann weiß, dass er nun mit Hilfe des Privatverkaufs nicht nur die Zeit des Lockdowns überstehen muss, sondern sieht darin auch die Chance, sich über eine Steigerung in diesem Geschäftsbereich ein zweites Standbein zu schaffen, sagt er gegenüber Allgäu Hit.
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Früchte Frick
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