"Die schwankenden Temperaturen in den vergangenen Tagen sind nicht gerade hilfreich beim Verkauf einiger Produkte. Dazu gehören unter anderem Zucchinis und Paprikas. Zu den schwierigen Wetterbedingungen kommt noch dazu, dass gerade viele günstige Produkte aus dem Ausland auf den Markt kommen. Deswegen ist es gerade eine Herausforderung, unsere Ernte an größere Einzelhändler zu verkaufen."
Antonio Morreale
Antonio Morreale, Verwalter der italienischen Kooperative Bio Hortus, gibt einen Einklick in das Marktgeschehen und den unfairen Wettbewerb.
Oben im Bild werden die Preise des Großhandelsmarktes Mercato Vittoria als Referenzpunkt für den gesamten italienischen Sektor aufgelistet.
"Man muss die Dinge beim Namen nennen. Wir haben Produkte auf dem Markt, die nicht nach den allgemeinen Produktionskriterien angebaut werden. Ich rede hier nicht nur von den Anbautechniken, sondern auch von ethischen Kriterien wie den Arbeitskosten."
"Ich möchte nicht mit dem Finger auf jemand bestimmtes zeigen", fügt der Geschäftsmann hinzu. "Aber Deutschland wurde, was spanische Zitrusfrüchte angeht, endlich wachgerüttelt. Es könnte an der Zeit sein, dass alle europäischen Länder nach und nach aufwachen. So könnte man europäische und nicht-europäische Produkte viel besser zurückverfolgen. Wir müssen allerlei Inspektionen durchführen lassen und sind froh darüber, weil wir nichts zu verbergen haben."
"In der Zwischenzeit haben wir angefangen, die ersten Cantaloupe Melonen anzupflanzen. Die Arbeit sollte in etwa einem Monat getan sein. Ich würde gerne die internationalen Obst- und Gemüseanbieter daran erinnern, dass die ersten europäischen Melonen aus Sizilien kommen. Alle Melonen, die auf dem Markt sind, bevor wir ernten, kommen aus Afrika. Die Verbraucher müssen über die Abläufe informiert werden, damit sie eine bewusste Entscheidung treffen können", sagt Morreale abschließend.
Kontakt:
Bio Hortus Società Coop. Agricola
Contrada Senia Albanazzi Snc
92020 Palma di Montechiaro (AG)
Phone.: +39 0922963737
Email: biohortus@libero.it
Website: www.biohortusag.com