Während das Angebot an Gemüse oder Beeren durch die Auswirkungen der Kälte eingeschränkt wurde, war die Zitrusernte in Spanien nicht nennenswert betroffen.
„Es besteht immer die Gefahr von Frost und wenn wir eine Kältewelle haben, ist dieses Risiko natürlich viel höher, im Moment hat das aber nicht wirklich Auswirkungen. Nur die üblichen frostgefährdeten Gebiete sind betroffen, aber angesichts des Volumens wird der Markt im Ursprung nicht wesentlich beeinträchtigt“, sagt Vicente Mingarro von der Marketingabteilung von Frutinter. „Das Gute ist, dass der Konsum von Zitrusfrüchten durch die Kälte angeregt wird. Außerdem sind die Früchte bei niedrigen Temperaturen leichter zu handhaben“, sagt er.
Mit Ausnahme der Clemenules hat die Zitrusernte relativ früh begonnen, obwohl die Sorten der zweiten Saison zum erwarteten Zeitpunkt geerntet werden. Die Reifung in diesem Jahr wird es jedoch schwierig machen, in entfernte Destinationen zu exportieren. Bereits im letzten Jahr waren diese Verschiffungen aufgrund mangelnder Mengen eingeschränkt.
„Der Export nach Übersee hängt mehr vom agrarwirtschaftlichen Zustand der Ernte ab als von der Menge. Dies scheint kein gutes Jahr für den Export nach Übersee zu sein, zumal die Früchte im Allgemeinen einen zu hohen Reifegrad haben.“
Der Sektor ist bestrebt, nach und nach mehr und mehr Sorten der zweiten Saison zu pflanzen, die einen Mehrwert bieten. „Da der Konsum von Zitrusfrüchten sich immer mehr über die zwölf Monate des Jahres erstreckt, gibt es möglicherweise eine Produktionslücke, die in den letzten Monaten der Saison gefüllt werden muss“, sagt der Marketingleiter von Frutinter.
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Vicente Mingarro
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