Die Firma Gamper Gemüsekulturen aus dem beschaulichen Stettfurt beliefert derzeit die ganze Schweiz mit Chicorée. Die erfolgreiche Firmengeschichte nahm 1977 ihren Anfang. Nach Übernahme der Pacht des elterlichen Landwirtschaftsbetriebs begann Erwin Gamper mit dem Anbau von Lager- und Konservengemüse.
1979 wurde Chicorée bereits auf zehn Hektar angebaut, was einem Ertrag von rund 130 Tonnen entspricht. Das Unternehmen hatte in all den Jahren auch durch schwierige Phasen zu kämpfen. Doch aufgeben kam nie in Frage. Entwickelt hat sich eine grössere Firma mit heute rund 120 Angestellten im Sommer, im Winter sind es etwa 80.
Impressionen aus der Dunkelkammer und Sortieranlage / Bild: Gamper
"Mit der aktuellen Ernte sind wir etwas später dran als sonst", erzählt Herr Gamper dem Tagblatt. "Grund ist der nasse Herbst. So kommen die Wurzeln mit viel Erde behaftet bei uns an, das erschwert die weitere Verarbeitung."
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Weitere Informationen:
Gamper & Co. Gemüsekulturen
Hauptstrasse 4
9507 Stettfurt
Tel. +41 52 376 12 57
Fax +41 52 376 12 56
info@gampergemuese.ch
www.gampergemuese.ch