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Direktvermarktung auf den Fildern

Taufrische und unverpacke Ware für den lokalen Supermarkt

Der Landwirt Dieter Weinmann aus Bernhausen liefert u.a. Kohl, Kartoffeln und Blattgemüse an örtliche Rewe-Märkte. Er ist einer von über 2000 Erzeugern bundesweit, die mit der Kette kooperieren. Das Gemüse gelangt direkt in die Gemüseabteilung von Filialleiter René Güntner. 

„Frischer geht es nicht“, sagt René Güntner im Gespräch mit Stuttgarter Nachrichten. Er kooperiert auch mit dem Keltenhof aus Bernhausen. Das hat für ihn Vorteile, wie er sagt. Die kurzen Wege und die unkomplizierte Abwicklung kämen ihm entgegen, und finanziell spare er sich den Zwischenhändler. Die Ware komme zudem in deutlich weniger Plastikverpackung an. „Das regt die Leute zunehmend auf“, weiß der Umweltminister des Landes, Franz Untersteller, der sich am Dienstagmorgen vor Ort über die Zusammenarbeit informierte. Auch für Dieter Weinmann, der ansonsten seine Produkte an den Großhandel, an die Gastronomie sowie wenige kleinere Läden liefert, ist das Modell ein Glücksfall. „Es ist ein weiteres Standbein.“

Hier gelangen Sie zum vollständigen Artikel.

Weitere Informationen:
Weinmann Dieter u. Beate
Köllerhof 1, 70794 Filderstadt, Bernhausen
Tel. 0711 7 07 92 81

Erscheinungsdatum: