Nachhaltige Verpackungen werden für Supermärkte immer wichtiger und für manche sind sie bereits Norm. Aus diesem Grund hat Eminent Food eine kunststofffreie Verpackung für die Kumato-Tomate auf dem niederländischen Markt eingeführt, die aus FSC-zertifiziertem Karton besteht. Die Verpackung wurde in Zusammenarbeit mit Den Berk Délice und Valstar Holland entwickelt. Die Verpackung entspricht der nachhaltigen Verpackungslinie, die Eminent Food für alle seine Produkte entwickelt, beispielsweise für Tomberry und Tinkerbell.
Die Herausforderung der Kartonverpackung ist die Sichtbarkeit des Produkts. "Bei dieser Verpackung haben wir viele Möglichkeiten ausprobiert, um eine ausreichende Sicht zu gewährleisten, ohne dass die Tomaten herausfallen. Wir haben vorne und hinten zwei Öffnungen für die Luftzirkulation angebracht. Ein Vorteil von Tomaten ist, dass diese frischen Produkte eine ziemlich gute Haltbarkeit haben, auch ohne Plastik", sagt Eminent.
Die Kumato hat eine dunkelbraune / goldgrüne Farbe und einen intensiven, süßen Geschmack. Der Reifungsprozess dieser dunklen Tomate verläuft von innen nach außen.
Die Kumato in dieser neuen Verpackung ist in 10x500 g erhältlich und zu im Webshop zu bestellen.
Für weitere Informationen: 
Eminent
www.eminentholland.com
info@eminentfood.nl