"Aufgrund der Witterungsbedingungen in Zypern gibt es ein begrenztes Angebot an Frühkartoffeln. Die Preise sind auch viel höher als in den Vorjahren. Dies liegt daran, dass die Preise auf dem Kartoffelmarkt aufgrund der Dürre und der niedrigen Erträge den ganzen Winter lang teuer waren", sagt Michel Binst von Primimport.
Die Nachfrage nach Frühkartoffeln ist angemessen. "Ostern fällt etwas später in diesem Jahr und die meisten Supermärkte wollen erst zu Ostern neue Kartoffeln in den Regalen. Und doch merken wir, dass Supermärkte bereits Importkartoffeln wollen. Die alte Kartoffelernte ist so gut wie verbraucht, so dass es letztendlich notwendig ist, auf Import von Kartoffeln umzusteigen", sagt Michel. "Wenn das Wetter zu Ostern gut ist, wollen die Menschen neue Kartoffeln essen, zusammen mit Spargel, Tomaten und Salat."
"Israel ist im Moment auch auf dem Markt, hat aber auch weniger Volumen aufgrund von Windschäden. Es gibt praktisch keine Kartoffeln mehr für den freien Markt. Die Kartoffeln werden direkt zum Bestimmungsort gebracht und das sind hauptsächlich Großhändler und Einzelhändler. Nach Israel werden im Mai die ersten Kartoffeln aus Spanien auf den Markt kommen, gefolgt von denen aus Italien und Frankreich", sagt Binst abschließend.
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Michel Binst
Primimport
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