Die israelische Paprikasaison war bisher zufriedenstellend, obwohl dies nicht auf die europäische Nachfrage zurückzuführen ist. "Ich denke, dass es noch nie so wenige israelische Paprika in Europa gab, aber die Nachfrage aus Russland und vor allem den Vereinigten Staaten war die ganze Saison über sehr gut", sagt Frank Mosterd von Gilad Produce aus De Lier.
"Die russische Nachfrage war Ende letzten Jahres angemessen, hat sich jedoch seit Januar stark verbessert, und Amerika hatte die ganze Saison über eine gute Nachfrage." Da Mexiko viele kalte Perioden mit geringer Produktion hatte, war die Nachfrage nach Produkt aus Israel immer groß, aber auch für spanische Paprikaschoten, und das ist auch heute noch so", sagt Frank.
"Insgesamt sieht es so aus, als würde die israelische Paprika eine großartige Saison haben. Wir hatten nur wenige Höhen und Tiefen im Angebot, also war die Saison ziemlich stabil und die Preise sind auf einem sehr guten Niveau", fährt Frank fort. "Wir schließen die israelische Saison normalerweise im März ab, aber wir werden so lange weitermachen, wie es die Qualität zulässt." Wir betrachten Woche für Woche, aber mit dieser Nachfrage und den Preisen ist es natürlich interessant, die Saison so lange wie möglich herauszuzögern."
Im Gegensatz zu herkömmlichen Produkten sind Gilad Bio-Paprikas hauptsächlich auf dem europäischen Markt zu finden. "Das ist gut gelaufen, aber das gilt nicht für Bio-Rispentomaten aus Israel. Hiermit kann nur noch Geld verdient werde, wenn Spanien ein Problem hat."
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Frank Mosterd
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