Das Unternehmen „Vivo“ hat vom wachsenden Interesse der Konsumenten am Sprossensektor profitiert, seinen Umsatz konsolidiert und für 2018 auch einen leichten Anstieg registriert. Das gibt Andrea Farnedi an und bestätigt gleichzeitig: „Wir sind zufrieden mit dem Abschluss 2018 mit einem Anstieg von 5% beim Umsatz. Außerdem haben unsere Kunden ihr Interesse bestätigt und uns ermutigt, unsere Innovationslinie fortzuführen.“
Laut Andrea Farnedi ist das Interesse am Kauf von Sprossen auch dank des großen Erfolgs von „Microgreens“ gestiegen, die die treibende Kraft des ganzen Sektors sind. „Wir müssen auch bedenken, dass die Sprossen, in Plastikcontainer verpackt, verzehrfertig sind und leicht für diverse Zwecke verwendet werden können. Darum ist es jetzt wichtig, nicht still zu stehen und von dem Erfolg zu profitieren, den sie haben.“
Ein Foto aus dem Archiv
"Das Unternehmen führt bald fünf neue Sprossenmischungen ein, untersucht und entwickelt von professionellen Küchenchefs und mit einer großformatigem Einzelhandelsverpackung, um den Kunden eine komplett neuen Geschmackserfahrung und einem neuen Ansatz bei Sprossen zuteilwerden zu lassen", fährt Andrea Farnedi fort.
„Außerdem sind wir Partner der Onlineplattform FruttaWeb, über die die breite Öffentlichkeit und das Gaststättengewerbe online unser gesamtes Sortiment an Sprossen und essbaren Blumen kaufen kann. Die Produkte werden gekühlt an die ganze Halbinsel geliefert mit Lieferkosten, die proportional zum Einkauf sind.“
Kontakt:
Vivo Soc. Coop. Agr.
Via Cervese, 3485
47522 Cesena (FC)
Tel.: (+39) 0547 322117
Fax: (+39) 0547 321245
Email: info@germoglivivo.it
Web: www.germoglivivo.it