Ein bisschen sieht es ja aus wie ein Vollkorn-Makkaroni-Röhrchen: Was da im Limonadenglas steckt, das Eberhard Peetz seinem Gast an den Tisch in den Ballenstedter „Klosterstuben“ bringt, ist auf jeden Fall kein gewöhnlicher Trinkhalm, sondern einer aus Äpfeln.
Sächsischer Landwirt begeistert seine Gäste mit bahnbrechender Neuheit