Die U.S. amerikanische Behörde für Ausländische Agrarkultur in Warschau hat die polnische Apfel Saison 2017/18 auf 2,8 Millionen Tonnen geschätzt. Außerdem wird die Produktion für die Saison 2018/19 voraussichtlich etwa 4 Millionen Tonnen erreichen, das sind 43% mehr als im Vorjahr.
Offiziellen Zahlen des Statistikamts der polnischen Regierung (GOP) zufolge wird die Apfelproduktion im Jahr 2018/19 etwa 3,9 Millionen Tonnen erreichen. MSO schätzte die Produktion der Saison 2017/18 auf 2,4 Millionen Tonnen.
In den vergangenen Jahren waren die Daten über die polnische Apfel Industrie deutlich höher als GOP Daten. Für das Jahr 2018/19 schätzt die Industrie die Apfelernte auf 4,5 - 5 Millionen Tonnen und für das Jahr 2017/18 auf etwa 2,9 Millionen Tonnen. Am schwersten einzuschätzen ist die Verarbeitung von wilden Äpfeln.
Im Jahr 2017/18 ist die Anbaufläche für Apfel vor allem dadurch, dass viele Bäume gereift sind und ältere Bäume nicht länger tragen konnten, zurückgegangen. Einige polnische Apfelbauern sind von Äpfeln auf andere, profitablere Produkte umgestiegen, da die Apfelpreise lange Zeit sehr niedrig waren. Im Jahr 2018/19 wurde die polnische Anbaufläche auf 176.000 Hektar geschätzt.
Der Winter 2017/18 war mild und in den meisten Produktionsregionen hat es keine Frostschäden gegeben. Auf einigen Plantagen wurden vereinzelt junge Bäume während einer Kälteperiode Ende Februar und Anfang März beschädigt. Durch die ungewöhnlich hohen Temperaturen im April wurde die Blütezeit verkürzt und die Entwicklung der Früchte um zwei Wochen beschleunigt.