Morcheln für ein größeres Publikum erreichbar machen

Nach über 50 Jahre intensiver Forschung nach den Möglichkeiten der Kultivation der Speise-Morchel war eine Universität in der Umgebung von Chengdu (China) in den vergangenen Jahren erfolgreich. Green Mushroom Farm versorgt die europäischen Kontakte und hat die frischen Morcheln während der Fruit Logistica in Berlin 2018 auf den europäischen Markt präsentiert.

Letzte Woche schickte Green Mushroom Farm den Vertreter Kees de Jong mit auf einer Handelsmission nach China. Dort hat Kees die schon bestehende Zusammenarbeit neu belebt mit Unterstützung des Landwirtschaftsministeriums unter Leitung von Carola Schouten. "Das Ziel: 2018 Standorte finden um die Produktionsschemata besser auf einander abzustimmen. Dieses kulinarisch sehr geschätzte Produkt frisch für ein größeres Publikum erreichbar machen", laut Kees.

Für weitere Informationen:
Green Mushroom Farm
Jogchem van der houtweg 84 D
2678 HA De Lier
The Netherlands
tel: +31(0)174 526 430
fax: +31(0)174 526 439
[email protected]
www.greenmushroomfarm.com