"Frankreich: "Pflanzenschutzfreie Produkte haben die beste Zukunft"

"Es scheint persönlich für mich offensichtlich, dass der pflanzenschutzfreie Bereich eine bessere Zukunft als der Bio-Bereich hat," sagt Olivier Brailly vom französischen Unternehmen Groupe MGD. "Für eine gewisse Gruppe von Menschen ist das Konventionelle fast diabolisch, obwohl in ganz Europa wirklich gefährliche Pestizide verboten sind. Für die Uneingeweihten bleibt der Bio-Bereich relativ vage. Der pestizidfreie Bereich stellt wiederum sicher, dass es keine Bedrohung für unsere Gesundheit ist. Dieser Bereich ist der identifizierbarste von allen. Außerdem liegt er zwischen biologisch und konventionell in Bezug auf Image und Preise."

Die MGD-Gruppe bringt die PSD Verteilungsplattform in Rungis und das Montfort et Fils Unternehmen in der Bretagne zusammen; der führende Verschiffer von Marken wie Prince de Bretagne. Im Jahr 2017 übernahm die MGD-Gruppe Valrevel in Provence, ein Produktionsunternehmen, das sich auf Kopfsalat, Steinfrüchte und Melonen spezialisiert.

"Unsere Melonen werden alle in der Provence produziert. Die Provence hat ein Image von Frische, Qualität und Sonne. Wir exportieren hauptsächlich Melonen nach Belgien, weil die Belgier den süßen Geschmack sehr mögen.” Die Tomaten der MGD-Gruppe werden hauptsächlich in Frankreich verkauft. "Obwohl belgische Tomaten als schlechter als französische Tomaten betrachtet werden, essen Belgier hauptsächlich belgische Tomaten. Ich denke, dass dies durch ihre chauvinistische Seite verursacht ist."

Die MGD-Gruppe bietet ein beträchtliches Sortiment von Tomaten wie Green Zebra und Ananastomate an. "Der Markt ist großartig; das Klima verursachte einen geringfügigen Verzug in der Produktion, aber es war weniger Verspätung als erwartet und dies war eine angenehme Überraschung für den Verbraucher. Die Nachfrage ist nicht abgefallen und, im Gegensatz zu den Erwartungen, können wir ein breites Spektrum anbieten."

Olivier konzentriert sich auch auf die 20/80 Selektiven: die 20 Produkte, die 80% des Verbrauchs ausmachen. Beispiele sind Kartoffeln, Äpfel, Bananen, Tomaten und Kopfsalat. "Zuvor war es genug, diese Produkte zum niedrigsten Preis anzubieten, aber je mehr Zeit vergeht desto selektiver wird dieser Bereich. Die Produkte sind schöner und qualitativer als zuvor und der Premiumsbereich wächst enorm. Vor allem sind die Produkte immer identifizierbarer. Sie haben Etiketten wie "keine Pestizide" "rotes Etikett" usw. Für unser Unternehmen kommt die Qualität zuerst und Qualität und Frische zu vereinbaren, hat ihren Preis. Glücklicherweise verläuft der Trend zu unseren Gunsten."

Olivier fügt hinzu, dass Verbraucher wollen, dass die Kette durchsichtig ist. "Sie wollen wissen, wie das Produkt im Geschäft ankam. Meiner Meinung nach ist es nicht unmöglich, dass Verbraucher ihre Produkte eines Tages direkt von den Produzenten kaufen."

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