Kroatien - der nächste führende Gemüse Produzent?

Kroatien habe durch die Investitionen, die die EU vor Kurzem in die Agrarkultur gemacht hat, seine riesigen Flächen an unberührtem Land und menschlichen Ressourcen ein riesiges Potential, so Ivan Obrovac von Brana d.o.o. 

"In Kroatien gibt es viele Investitionen in den Anbau und ich hoffe, dass dies in naher Zukunft erkannt wird und dass die Import/Export Balance von Agrarprodukten sich zunehmend zugunsten der Exporte verschieben wird. Die EU Zuschüsse kamen im letzten Jahr viel mehr kroatischen Bauern zufolge. Dies haben sie vor allem dem Minister für Agrarkultur, Tomislav Tolušić, zu verdanken, der die Zuschüsse den Bauern näher brachte. Deswegen denke ich, dass es in naher Zukunft Ergebnisse geben wird", sagte Obrovac.

Brana Ltd begann mit dem Anbau in 2005, kurz nachdem das Unternehmen in ULO Kühllager für Obst und Gemüse investiert hatte, was die Agrarkultur der Region weit voran brachte.

"Wir bauen vor allem Paprikas, Gurken und Zucchini an, und im Winter, wenn diese Gemüsesorten keine Saison mehr haben, pflanzen wir Salat. Wir produzieren Batavia Salat in unseren Gewächshäusern, die insgesamt eine Fläche von 20.000m2 einnehmen. Einige Batavia Sorten haben wir bereits für unseren zukünftigen Anbau getestet, darunter sind zum Beispiel Tonale und Fabela von ilmorin, Carditie und Sumitie von Rijk Zwaan, AS16 von Bejo und einige mehr", so Obrovac.

Die Gesamtproduktion des Unternehmens findet zurzeit auf etwa 40.000m2 statt, und die Fläche soll auf weitere 50.000m2 vergrößert werden. 8ha sollen dem Anbau auf offenem Feld zustehen. 

"Unser wichtigster Markt für Salat ist der kroatische Markt, wir exportieren aber auch einige Mengen in unser Nachbarland Slowenien. Wir haben eine gute Nachfrage und stabile Preise und hoffen, dass die Preise steigen werden, sobald weniger Salat auf dem Markt ist", fährt Obrovac fort.

"Auch wenn wir zurzeit nur nach Slowenien exportieren, befinden wir uns in Verhandlungen für ein Joint Venture mit dem italienischen Unternehmen Ortoromi. Durch Ortoromis Erfahrung und Expertise, denke ich, dass wir einen ganzjährigen Salatanbau entwickeln können und die Endprodukte auf dem europäischen Markt zu etablieren."