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Importeure haben keine Hoffnung auf kurzfristige Änderung
Erhebliche Preiserhöhungen beim spanischen Importgemüse
Die Importeure mit Schwerpunkt Spanien erleben zur Zeit ihre Hauptsaison. Durch die Kälte und die begrenzten Wasserzufuhren, ist die Mengenverfügbarkeit in manchen Fruchtbereichen ziemlich eingeschränkt und gehen die Preise dementsprechend in die Höhe. Die Großhändler suchen dementsprechend nach Alternativen.
Die Preise für spanisches Gemüse sind momentan auf einem relativ hohen Niveau, wie die Importeure bestätigen. Vor allem bei den Zucchinis und Paprikas hat man mit einer erheblichen Warenknappheit und entsprechenden Preiserhöhungen zu tun. ''Bei den Zucchini's haben wir schon auf italienischer Ware zugegriffen. Im Paprikabereich gibt es aber wenig Alternativen, die wirklich günstiger sind'', so Jörg Sailer, Ein- und Verkäufer der Münchener Fruchtagentur Klaus Burkert.
Gurken und Zucchini aus Spanien sind zur Zeit auf einem höhen Preisniveau
Witterungsbedingungen
Glücklicherweise verfügt die Firma im Gurkenbereich über einen zuverlässigen Produzenten, Sailer: ''Der hat keine Qualitätsprobleme. Wenn er bemerkt, dass seine Ware qualitativ schwächer wird, hört er auf. Das ist aber im Moment nicht der Fall. Die Wasserzuführen für die Landwirtschaft sind aber ungewis. Wenn da kein Regen fällt, wird das natürlich auch im Sommer noch Auswirkungen haben.''
Bei der Ulmer GmbH & Co. KG ist die heutige Marktlage größtenteils ähnlich, wie Prokuristin Carmen Schäck bestätigt. ''Der Zucchinipreis ist auf einem hohen Niveau und auch im Gurkenbereich sind die Preise fest.'' Auch hier geht man witterungsbedingt weiterhin von wenig Ware aus, wenn auch nicht mit ganz so hohen Preisen wie letzte Woche, da momentan bei Zucchini auch Ware aus Marokko und Italien auf den Markt gebracht wird. ''Ebenso soll sich das Wetter in unseren Anbaugebieten voraussichtlich etwas bessern.''
Importspezialisiert
Die Ulmer GmbH & Co. KG existiert knapp 60 Jahren und ist eine in Baden-Württemberg ansässige Firma, die sich größtenteils auf den spanischen Fruchtimport zugelegt hat. Der Warenbezug erfolgt direkt von den Produzenten aus den bedeutendsten Anbaugebieten Spaniens. Die Kundschaft der Firma enthält hauptsächlich deutschen Großmärkte, Großhandelsunternehmen, einige führende Lebensmitteleinzelhandelketten, sowie kleinere Obst- und Gemüsehändler.