Niederländische Produzenten haben quasi die totale Freiheit, so Gijsbrecht Gunter von der Holland Onion Association. "Denn die 130 verschiedenen Exportziele haben alle unterschiedliche Ansprüche an die Zwiebeln." Niederländische Zwiebeln können, je nach Größe und Gewichtig, mit einer Genauigkeit von bis zu einem halben Zentimeter sortiert werden. Daher ist eine individuelle Sortierung möglich."
Extra klein (28-40 mm), klein (35-50 mm), mittel (40-60 mm, 45-65 mm, 50-60 mm und 50-70 mm), groß (60-80 mm) und extra groß (75-105 mm) sind die geläufigsten Sortierungsgrößen. "Innerhalb dieser Bandbreite können wir die Zwiebeln sehr genau sortieren, sodass wir die Wünsche der Kunden erfüllen können."
"Die einzigartige Sortierungsmaschine verspricht eine hohe Genauigkeit und eine produktfreundliche Sortierung. Die Fallhöhen sind auf ein Minimum reduziert. Die Zwiebeln werden vorsichtig von einer Etappe in die nächste befördert. Durch die hohe Präzision kann das Produkt zwischen den Sortierungslöchern nicht ins Schwanken geraten."
"Durch die schüttelnde Bewegung der Siebe können die Zwiebeln optimal über die gesamte Weite der Sortierungssiebe verteilt werden. Die Sortierung kann so sehr präzise erfolgen, wodurch die Anforderungen der Kunden perfekt erfüllt werden können. Immer häufiger nutzen wir dafür auch unsere fortschrittliche Infrarot-Technik. Ihr Wunsch ist uns Befehl. Es ist ein Beispiel für das geniale Handwerk innerhalb der niederländischen Zwiebel-Produktionskette."