Fachbesucher können sich mit „Spotlight – Premieres und Innovations auf der Fruit Logistica 2018“ schon einmal warm laufen für die kommende Fruit Logistica, die vom 7. bis zum 9. Februar 2018 in Berlin stattfindet. Die 68 Spotlight-Berichte, die bis jetzt veröffentlicht wurden, beinhalten 23 Weltpremieren und elf europäische Premieren.
Das Format der neuen Informationen komplementiert den Fruit Logistica Innovation Award (FLIA), welcher sich Produkte und Services ansieht, die in den letzten zwölf Monaten vermarktet wurden, und dem Future Lab, welches innovative Projekte präsentiert, die die Frischwarenindustrie in den nächsten zwei bis fünf Jahren verändern werden. Spotlight präsentiert die diesjährigen Premieren und Innovationen und stellt sie in den Mittelpunkt.