Pete's Living Greens ist eine Lebensmittelfirma aus Kalifornien, welche auf den Anbau von Wasserkulturen spezialisiert ist; lebendige Salate und Kressesorten ohne Genmodifikationen sind die neusten Ergänzungen des Programms, und auf dem 2017 PMA Fresh Summit werden Endivien- und Eskariolsalat vorgestellt. Dieses Gemüsesorten, die ihr Debüt in der beliebten Living Strips-Verpackung haben, sind Anwärter für den PMA Fresh Summit Impact Award. Die Auszeichnung ist eine Anerkennung von Exzellenz bei der Verpackung, basierend auf Funktionalität, Nachhaltigkeit und Nutzerkomfort. Der Gewinner wird während der Show bekannt gegeben.
Das Format gibt es nun mit sieben Salaten - Endivien, Eskariol, Baby-Romano, Frühlingsmischung, Süßbuttermischung, sowie eine italienische Salatmischung und Hochlandkresse. Pete’s Living Strips sind eine frische Alternative zu Salatmischungen in Tüten. Sie eigenen sich gut dazu Salate zu verbessern oder Sandwiches zu verfeinern. Die Option eine gesunde Mahlzeit zu haben kommt jetzt lebendig und mit Wurzel zum Konsumenten nach Hause, für überragenden Geschmack und lange Haltbarkeit.
"Obwohl wir uns fest vornehmen weiterhin den Lebensraum so innovieren wird unser Fokus immer darauf liegen, den Konsumenten die besten frischen und nachhaltigen Lebensmittel zu liefern, die zu ihrem Lebensstil passen," sagt Pete Overgaag, der Vizepräsident von Innovation & Corporate Strategy für die gleichnamige Firma Pete's Living Greens.
Jeder 'Living Strip' kommt in einem zum Patent angemeldeten Verpackung aus 100% recycelbarem Plastik, dem Home Harvest Pack™. Dieser hat ein revolutionäres "Wurzelfach", das den Konsumenten einen leichten, sauberen Weg gibt nur die Blätter die sie brauchen zu ernten indem sie sie aus der Oberseite der Packung ziehen oder schneiden. Die neuen Living Strips sind jetzt verfügbar bei Einzelhändlern in Kalifornien, wie Stater Brothers, Safeway, Von's, Albertson's und Bristol Farms.
Die Firma, die vormals unter dem Namen Hollandia Produce produzierte, ist bekannt für ihre Live Gourmet and Grower Pete's Formate mit lebendigem Salat und Kresse. Erst kürzlich änderte Pete’s Living Greens das Auftreten durch die Bank bei allen Produkten, mit einem frischen, neuen Namen und Logo, zusammen mit einem insgesamt mehr modernen, natürlichen Look. Die Updates beim Design und der Marke als Gesamtkonzept kaufen Konsumenten den Antrieb und sähen damit - wortwörtlich und sprichwörtlich - die Saat für Innovation.
Die bestehende Auswahl an Produkten von Pete’s Living Greens sind bei ausgesuchten Lebensmitteleinzelhändlern, sowie bei speziellen Gesundheitsmärkten und Club-Läden in den Vereinigten Staaten verfügbar. Eine weitere Expansion in die Gastronomie und an die Ostküste soll noch in diesem Jahr stattfinden.
Teilnehmer sind dazu eingeladen den Stand von Pete’s Living Greens (#3301) zu besuchen, wo man die Living Strips selbst bestaunen kann, zusammen mit einer Wand, die ganz aus lebendem Salat besteht.
Kontakt:
Katie Rubino