Die Erzeuger erlebten eine große Überraschung als sie, vor etwa anderthalb Monaten ihre Äpfel ernteten und feststellen mussten, dass sie innen schwarz waren. Das machte diesen zweiten Teil der Ernte besonders angespannt. Allerdings können sie nach ihren ersten Untersuchungen glücklicherweise sagen, dass sich sowohl Idared- als auch Jonagored-Äpfel im perfekten Zustand befinden. Außerdem liegt das geerntete Volumen nicht zu weit unter dem der Vorjahre, daher gibt es eine Stimmung von allgemeinem Optimismus. "Wir werden um die 280 Tonnen ernten, wie schon im letzten Jahr. Und selbst wenn wir mehr brauchen, dann können wir immer Nachbarhöfe fragen," erklärt Monika Cłapa von Perfect Fruits.
Jedoch liegt der Preis beim Erzeuger für diese Äpfel in dieser Saison bei 0,60€; "ein normaler Preis in Europa aber sehr hoch für Belarus, unserem Hauptabnehmer, der nicht mehr als 0,42€ bezahlen wird," sagt die polnische Unternehmerin. Im Moment werden nur Äpfel geerntet und eingelagert. "Die Royal Gala-Äpfel wurden schon an Großbritannien verkauft, das Land ist ein Stamm-Abnehmer und kauft nur diese eine Sorte," erklärt Cłapa. "Bei den anderen Sorten müssen wir jetzt abwarten was passiert, falls die Preise nicht sinken."
Im letzten Jahr gab es eine ähnliche Situation. Viele Erzeuger entschlossen sich dann die Früchte zu lagern und an die weiterverarbeitende Industrie zu verkaufen. "Die Preise waren gut, daher denke ich, dass viele Erzeuger in diesem Jahr das gleiche vor haben. Aber man darf nicht vergessen, dass es nie zwei Kampagnen gibt die komplett gleich sind," sagt Cłapa abschließend.
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Monika Cłapa
Perfect Fruits sp.zo.o
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