''Ausreichend Avocados aus Kenia und Peru, in Südafrika ist die Ernte kleiner''
"Der Greenskins-Markt ist in diesem Jahr sehr stabil. Die Preise sind gut, Angebot und Nachfrage sind im Gleichgewicht und über die Qualität sollten wir uns nicht beklagen. Die südafrikanischen Greenskins sind dieses Jahr namentlich in den kleineren Größen erhältlich, die Größen 10/12 sind kaum verfügbar", erzählt Elena.
"Die Saison der Pinkertons aus Südafrika ist vorüber, es sind noch einige Pinkertons auf dem Markt. Die werden von den Ryans gefolgt. Diese stehen ab KW 24 ausreichend zur Verfügung. Zutanos aus Peru sind hauptsächlich in den Größen 10 und 12 erhältlich. Die Qualität ist ausgezeichnet wenn man die Überschwemmungen in Peru im März außer Betracht lässt. Man erwartet in den nächsten Monaten einen Wachstumsmarkt für Avocados.
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Elena Rogojnikova
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