Die spanische Karottensaison hat vor einigen Wochen in Cadiz mit guten Erträgen begonnen; jedoch sieht es nach einer schwierigen Ernte aus, da "obwohl die Qualität der spanischen Produkte sehr gut ist, hat der europäische Markt bessere Bestände als im letzten Jahr. Daher ist die Konkurrenz groß und die Preise sind ständig unter Druck," so Daniel Castellar, Vorsitzender für Verkauf bei der Firma Arcoval.
Immer kleiner werdendes Fenster für Export
"Unsere Ernte beginnt jetzt, während der nordeuropäischen Nebensaison und wir wollen das Fenster bis Mitte Juni ausnutzen," erklärt Castellar. Arcoval exportiert Karotten in so ziemlich jedes Land der EU und außerdem einige Länder außerhalb der EU wie die Vereinigten Arabischen Emirate; der Hauptkonkurrent sind Deutschland, die Niederlande und Belgien, "und diese Länder behalten mehr und mehr ihre Produkte in Kühlhäusern, was unser Zeitfenster jede Saison schrumpfen lässt."
"Spanische Karotten müssen sich auf dem europäischen Markt besser absetzen"
Der Erzeuger sagt, dass seine Karotten so frisch wie möglich sind und den Supermarkt innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte erreichen. "Das ist unser größter Vorteil, aber der große Nachteil ist die Entfernung zum europäischen Markt." Trotzdem, außer weniger Spezialisten, können die Konsumenten diese Unterschiede selten erkennen. Obwohl das Gemüse äußerlich kaum zu unterscheiden ist, ist der Geschmack ausschlaggebend.
"Die Karotten schmecken anders, sie sind wesentlich süßer," versichert er. In jedem Fall schauen die Konsumenten zuerst auf den Preis, und dort unterscheiden sich die spanischen nicht von den Europäischen. "Als ein Sektor sollten wir lernen, die Unterschiede der gelagerten und frischen Produkte besser klar zu stellen, und Aufmerksamkeit von Konsumenten erreichen."
Zusätzlich zum internationalen Markt, beliefert Arcoval ebenso den einheimischen Markt bis Mitte Juni, der Betrieb steht damit im Wettbewerb mit Erzeugern aus Nord-Spanien, deren natürliche Ernte ebenso zu dieser Zeit zu Ende geht. "Wir exportieren 80% unserer Produktion und verkaufen 20% auf den einheimischen Markt."
Acroval kultiviert ungefähr 270 Hektar in Cadiz und die Produktion erreicht ungefähr 15.000 Tonnen. "Wir sind eine der spanischen Betriebe, die die meisten Karotten exportieren," sagt Castellar abschließend.
Die Firma hat Kunden aller Art, von Vertriebsketten über Supermärkte und Großhandelsmärkte. Das garantiert große Flexibilität bei Verpackung, verschiedenen Formaten, Paletten von einem Kilogramm, Säcke mit zehn Kilogramm oder sogar bis zu 1.000 Kilogramm.
Für weitere Informationen:
Daniel Castellar
Arcoval
Ctra. Jedula – Junta de los Rios km. 1,5
Jedula 11620 Cadiz, Spanien
+34 647910109
+34 956105234
daniel@arcoval.eu
comercial@arcoval.eu
arcoval.eu/es/
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Jedula 11620 Cadiz, Spanien
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