"Gute spanische, grüne Paprika sind im Moment schwer zu finden"

Dies ist die Zeit, in der der Einzelhandel von spanischen auf inländische Produkte umstellt. "Der Zeitpunkt, zu dem ein Supermarkt umstellt, hängt auch von dem Preis ab. Letzte Woche waren z. B. die belgischen Auberginen mit unter 1 Euro billig. Das ist der Moment, an dem die Einzelhändler sich dazu entschließen, auf Inlandsprodukte umzustellen", sagt ein belgischer Händler.

Auberginen sind wieder gestiegen
Er teilt mit, daß die Nachfrage nach spanischem Gemüse noch immer gut ist. "Das wird auch noch eine Weile so bleiben. 5 kg spanische Auberginen kosten zur Zeit 4,50 Euro. Das sind für diese Zeit des Jahres ganz normale Preise. Die belgischen Preise sind nach der steigenden Nachfrage wieder auf 1,50 bis 1,60 Euro gestiegen. Letzte Woche lag der Preis noch bei ca. 85 Cent. Die Produzenten können mit den Preisen dieser Woche zufrieden sein. Das ist für ein Kilo Auberginen ein guter Preis." Der Händler sagt, daß die Preise für Zucchini akzeptabel sind. "Die liegen bei ca. 5,50 Euro pro 5 Kilo. Das ist nicht billig aber auch nicht teuer. Mit so einem Preis kann man gut Handel betreiben."

Die Preise für Paprika sind auch noch gut. "Die Zulieferungen aus dem Inland beginnen nun aber viel ist da noch nicht. Für gute spanische Paprika wird noch ein hoher Preis gezahlt. Rot, gelb und grün kosten ca. 11 Euro pro 5 Kilo. Die Grünen waren letzte Woche um einiges günstiger aber diese Woche sind qualitativ hochwertige, grüne Paprika schwer zu finden. Das hat zur Folge, daß die Preise sofort wieder mit einem Euro steigen."