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Zentrales Thema der dritten EU Fresh Info Forums & Roundtables

"Informationstechnologie ändert das Spiel frischer Produkte"

Zum dritten Mal in der Folge wird Frug I Com das Hauptindustrieereignis für Informationsmanagement, Informationsstandardisierung, und Informationstechnologie und Entwicklung bei frischen Produkten organisieren. Das Ereignis wird im SS-Rotterdam stattfinden. 

Informationstechnologie verändert Industrien. Störende Technologien ebnen für neue Gesellschaften und neue Konzepte den Weg. Wer hätte gedacht , dass Uber das Taxigeschäft ohne ein einzelnes Taxi reorganisieren würde, oder dass Luft BNB das größte Hotel ohne Hotelzimmer sein würde. Neue Spieler, neues Spiel; aber was ist der Einfluss des Spiels auf frische Erzeugnisse? 

Die dritte Ausgabe des EU Fresh Info Forum findet beim SS-Rotterdam am 29. und 30. November in enger Zusammenarbeit mit GS1 in Europa, der Internationalen Föderation für Erzeugnis Standards (IFPS), und dem Frischen Erzeugnis Zentrum statt. 



Plenarsitzungen am Morgen
Das Programm beginnt damit, welchen Einfluss Änderungen des Spiels auf den Frischproduktsektor haben. Hauptsprecher werden den Einfluss neuer Technologien hervorheben, den diese auf Kunden und komplette Lieferketten hat. 

Breakout-Sessionen
In den Breakout-Sessionen werden sechs Themen durchgenommen, die für Gesellschaften notwendig sind, um nicht auf der Exitliste zu stehen. Gartner hat vorausgesagt, dass “Digitale Geschäftsunfähigkeit” ein Viertel der Unternehmen dazu veranlassen wird, im Jahr 2017 ihre Wettbewerbsrangordnung zu verlieren. 

Breakout Sessions:
  1. DATENQUALITÄT: zusammen mit dem GS1 Nederland gehen wir ins Detail, wie notwendig Datenqualität für den frischen Einzelhandel ist.
  2. PRODUZENTEN-DATEN: immer mehr Daten sind vo"m Erzeuger erforderlich. Ergebnisse der Farm Digitalforschungs-& Neuerungsprogramm werden hier präsentiert.
  3. TECHNOVATION; Drohnen, Roboter und Sensoren gehen in unseren Sektor ein: eine Aktualisierung bei Hauptentwicklungen.
  4. LOGISTIK; ohne Logistik wird es kein Obst und Gemüse auf Ihrem Teller geben. Aber wie sieht die Logistik der Zukunft aus?
  5. FAKTENGESTEUERT; BIGdata ändert den Entscheidungsprozess bei frischen Erzeugnissen: Vom Management mit unseren eigenen grünen Daumen bis zu Modell-basierten Entscheidungen: Eine Aktualisierung, wie wichtig Daten in Ihrem Unternehmen sind.
  6. FÄHIGKEIT, SICH ZU ÄNDERN; eine der Hauptemissionen ist die Fähigkeit, den Gebrauch neuer Technologie in einer Gesellschaft ändern. Man benötigt Änderung von Geschäftsprozessen, Änderung von Kompetenzen, aber es hat auch den Kampf mit der Angst vor dem Unbekannten zur Folge. In dieser Breakout-Session wird besondere Aufmerksamkeit auf diesen Prozess der Änderung und die Leute gelenkt, die es durchführen müssen.
Game over?
Das wird Sie mit der Frage zurücklassen: Sollte ich etwas tun, oder muss ich warten? In einer Meinung, genannt 'Trendz! On to 2030, der Einfluss des frischen Spiels', gibt der berühmte Sprecher, Richard van Hooijdonk, Ihnen die einzigartige Gelegenheit, einen Anblick von zukünftigen Tendenzen und den Einfluss auf Früchte und Gemüsepflanzen einzufangen

Dinner
Änderung beginnen auf dem Höchststand. Die Digitaltransformation des frischen Firmenmanagements ist notwendig für die folgende Generation frischer Erzeugnisse. Das Verwaltungsdinner findet am 29. November als Teil des EU-Forums statt. Während dieser Mahlzeit werden CEO des Fresh Produce Centres die Änderung des Spiels besprechen.

Frische-Technologietour
Am 29. November wird eine spezielle Tour für ausländische Besucher der modernsten holländischen Gartenbauunternehmen organisiert. In diesem Jahr werden wir das Urban Unternehmen De Schilde besuchen: eine Hydrokulturelle und Aquaponics städtische Kultivierung auf dem Dach eines nicht mehr benutzten Büros. Für die neuesten Entwicklungen der Logistik im Treibhaus werden wir Ter Laak Orchids besuchen: Wo jede Orchidee ihren eigenen RFID-Chip hat! 

3rd EU FRESH INFO Forum & Roundtables
29. & 30. November 2016
SS Rotterdam
Rotterdam, The Netherlands
Für mehr Informationen: www.eufreshforum.com

Erscheinungsdatum: