Gute Qualität für kommende Mangosaison erwartet
''Momentan gibt es auf unseren Anbauflächen etwa 15 Prozent mehr Fruchtansatz im Vergleich zu letztem Jahr. Es ist nicht gesagt, dass die Produktion auch um 15 Prozent höher sein wird als im vorigen Jahr. Aber es ist eine gute Indikation. Wir werden eine gesunde Ernte haben, vorausgesetzt das Wetter spielt mit'', fährt Kent fort.
Er erklärt, dass die Temperaturen in Piura immer noch niedrig sind, das ist gut für die Entwicklung des Fruchtansatzes, aber wenn der Fruchtansatz gebildet worden ist, benötigt die Pflanze Wärme zur Erhaltung der Blüte und um sich zu einer Frucht zu entwickeln. ''Piura rapportiert niedrige Nachttemperaturen von 15 Grad Celsius. Hauptsache ist jetzt, dass die Blüte am Baum bleibt. Dazu brauchen viele der berufsmäßigen Erzeuger und der kleineren Erzeuger in der Region die richtigen Anwendungen der Nährstoffen und Blattanwendungen, so dass das Obst sich bei eventuell langfristiger Kälte richtig entwickeln wird. Aber das reicht noch nicht aus. Die Verpackung und die Verschiffung sollen so durchgeführt werden, dass eine richtige Reife, Geschmack und Haltbarkeit am Bestimmungsort erreicht werden.''
In den Obstgärten kann man jetzt einige Parzellen sehen, die keine Blüten haben (Bäume die absichtlich gestresst wurden), einige blühen und andere Bäume an denen Mangos wachsen, sagt Kent. ''Es ist unser Ziel eine regelmäßige Produktion während der peruanischen Mangosaison zu haben. Nicht einfach eine Produktion für einige Wochen. Diese Methoden sollte man anderen Befrachtern und Erzeugern empfehlen, so dass sie gleichbleibende, regelmäßige Lieferungen haben während der ganzen Saison. So können sie die Nachfrage verantwortlich und ständig befriedigen. Anfang oder Mitte Oktober sollten wir eine mehr realistische Prognose haben des ganzen Tambo Grande-Tals und von Casma, wieviel von dem Fruchtansatz heruntergefallen ist.''
Kent schließt, dass neue Märkte für Piura diese Saison anscheinend Korea, Hong Kong und Japan sind. Bestimmte Verpackungsbetriebe verwandeln sogar einen Anteil der Vereinigten Staaten, um diese Bestimmungsorte beliefern zu können. Natürlich gibt es jährlich in Europa und in den Vereinigten Staaten eine wachsende Nachfrage nach frischen exotischen und tropischen Früchten. Asica wird weiterhin verschiffen nach unseren Entwicklungsprogrammen in Europa, Skandinavien, im Vereinigten Königreich und zu unseren strategischen Kunden in Nord Amerika.
ASICA ist ein vertikal integrierter Erzeuger, Verpacker und Spediteur von Mangos, Avocados, Zitrus und Bio in Peru, der sich nicht nur auf die Verschiffung von Qualitätsprodukten, aber auch auf soziale Verantwortung und Umweltfreundlichkeit richtet. Die ASICA Stiftung hilft Gemeinden in Peru dabei, Zugang zu sauberes Trinkwasser zu bekommen. Auch Aufforstungsprogramme und Gesundheitsfürsorgeprogramme für Leute die Hilfe brauchen.
Für Mangos und weitere Informationen:
Matt Mcgeary
ASICA FARMS – PERU
E: [email protected]
www.asicanatural.com