Aufgrund des globalen Wassermangels, der mehrere landwirtschaftliche Produktionen lahmlegen könnte, empfiehlt Marktforscher Mintel in Kaktusfeigen zu investieren. Der Grund dafür besteht darin, dass ein Wassermangel zu einer Nahrungsmittelknappheit führen könnte.
“Eine Knappheit wird Alternativen fordern, so können wir die Kaktusfeige als alternative Nahrungsquelle zum Viehbestand sehen", sagt Mintel.
Es hat bereits Beispiele in den Vereinigten Staaten gegeben. Beispielsweise das Open Nature’s Prickly Pear Sorbet und dem Spoetzl Brewery’s Shiner Prickly Pear Summer Seasonal Beer.
“Eine Knappheit wird Alternativen fordern, so können wir die Kaktusfeige als alternative Nahrungsquelle zum Viehbestand sehen", sagt Mintel.
Es hat bereits Beispiele in den Vereinigten Staaten gegeben. Beispielsweise das Open Nature’s Prickly Pear Sorbet und dem Spoetzl Brewery’s Shiner Prickly Pear Summer Seasonal Beer.