Unter diesen Umständen sind die Durchschnittspreise höher als in früheren Kampagnen. "Die Preise für Fuerte lagen über denen der anderen grünhäutigen Sorten aus anderen Ursprüngen, aufgrund ihrer besseren Qualität", erklärt er. "Gerade jetzt, halten die große Mengen von chilenischen Avocados auf dem Markt die Preise stabil, da es wenig Nachschub aus Israel und Marokko gibt. Marokko ist ein Land, mit dem bezüglich auf Volumen, zu rechnen ist ", fügt er hinzu.
Was die Qualität betrifft, bekräftigt Óscar dass die Früchte, die früher geerntet wurden, näher an der Grenze waren, wenn es auf die Trockenmasse ankommt, auch wenn es derzeit auf einem optimalen Niveau ist. Außerdem ist die Größe der Früchte kleiner als zuvor.
Während das junge in Malaga ansässige Unternehmen erst im Jahr 2012 gegründet wurde, reichen ihre Erfahrungen in der tropischen Obstindustrie viele Jahre zurück. "Wir haben begonnen unsere inländischen Mangos im Jahr 2012 zu verkaufen und haben dann mit Avocados, Kakis und Chirimoyas weiter gemacht, außerdem haben wir den Import aus der südlichen Hemisphäre begonnen."
70% der unter der Marke TROPICO vermarkteten Produkte werden nach Frankreich, Großbritannien, Skandinavien, Deutschland und in die osteuropäischen Länder, als die wichtigsten Ziele exportiert, die anderen 30% bleiben auf dem heimischen Markt.
Laut Óscar Ramírez, steigt der Avocadoverbrauch rasant in Europa. Vor ein paar Jahren gab es den Konsum von Hass Avocados in Deutschland nicht, da Hass auf Deutsch "Hass" bedeutet und die Konsumenten, aufgrund der dunklen Färbung dachten, dass die Frucht matschig sei. "Die Verbraucher haben den besseren Geschmack von Hass-Avocados entdeckt, im Vergleich zu grünschaligen Sorten und das führte zu einer interessanten Veränderung im Konsumverhalten, was die neuen Plantagen auf der ganzen Welt hauptsächlich dazu brachte auf den Anbau von Hass-Avocados zu setzten."
Zufolge Óscar Ramírez, ist ein Großteil dieser Zunahme des Verbrauchs auf die durchgeführten Arbeiten im Bereich des Reifegrades von einigen Betreibern, einschließlich Tropico, zurückzuführen. "Wir reifen sowohl die importierten als auch unser eigenes Obst, um den Kunden mit dem Konzept Ready to eat zu dienen. Aufgrund der organoleptischen Eigenschaften der Frucht, werden die Verbraucher dazu ermutigt, sie häufig zu konsumieren. Wir wollen uns nicht in entfernte Ländern ausweiten, allerdings wollen wir mit unseren Kunden in Europa wachsen", versichert er.
"Die von unseren Kunden vorgeschlagenen Programme sind gut und wir haben einen sehr positiven Ausblick für diese Kampagne. Wir hoffen, es wird keine Pannen geben. Bis Ende April werden wir inländische Avocados haben, danach werden wir den Import aus Peru starten.
Für weitere Informationen:
Óscar Ramírez
TropiCo Spain (Exceltrop S.L.)
T: +34.951.237.967
M: +34.677.926.313
oramirez@exceltrop.es
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