"Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft macht "Fit für die Zukunft"
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (2.v.l.) informiert sich auf der Grünen Woche über den Gesundheitswert von frischem Obst und Gemüse.
Konkrete Beispiele aus dem Bereich der Milchviehhaltung zeigen, wie modernste Technik zur Förderung des Tierwohls unter Einhaltung wichtiger Tierschutzindikatoren beitragen kann. Daneben geht es um alte Apfelsorten, aber auch um neue Veredelungsmethoden bei Gemüse zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimaveränderungen. Das Thema "Wetter und dessen Auswirkungen auf die Land- und Forstwirtschaft" nimmt breiten Raum ein: Starkregen, Hitze oder Frost können in kürzester Zeit erhebliche Schäden verursachen. Eine aktuelle europaweite Studie des BMEL leistet einen wichtigen Beitrag zum Risikomanagement solcher extremer Wetterereignisse. Für Gartenliebhaber gibt es Tipps rund um das Gartenwetter. Die Bienen sind und bleiben ein unersetzlicher Bestandteil in der Kette der Produktion von Nahrungsmitteln. Die Sonderschau informiert daher über Sicherung und Förderung der Bienenhaltung.
Die BMEL-Kampagne "Zu gut für die Tonne" gibt gute Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Verpackungsmaterialien, deren Nutzen, Verwendung und mögliche Risiken sind ein weiteres aktuelles Thema. Beim gesunden Lebensstil in allen Altersgruppen geht es insbesondere um die ausgewogene Ernährung älterer Menschen, verbunden mit seniorengerechter Bewegung.
Ländliche Regionen als attraktive und vitale Lebensräume zu erhalten, ist das Ziel des neuen Bundesprogramms für ländliche Entwicklung. Im Zentrum stehen in der Sonderschau so genannte Mehrfunktionshäuser: Sie bieten die Chance, unter einem Dach verschiedene Angebote für die Nahversorgung zu kombinieren wie zum Beispiel einen Dorfladen mit Landarztpraxis, Gemeindeamt, Café oder Post- und Bankdienstleistungen.
Über 100 Produktköniginnen werben in der Halle 23a für den Erhalt ländlicher Identität und Tradition, für Regionalität und kulinarische Spezialitäten. Für Jung und Alt, auch für Familien und Schüler wird einiges geboten: Information und Spaß stehen stets im Mittelpunkt und der Genuss bei Kochstudio oder Backstube kommt auch nicht zu kurz. Ergänzt wird die Sonderschau durch ein aktuelles Bühnenprogramm mit Prominenz aus Politik, Wirtschaft und Unterhaltung.
Quelle: www.presseportal.de / BMEL