In den USA für ihre vielfältigen gesundheitlichen Vorteile gepriesen, wurde die sogenannte „Superfrucht“ Aronia oder Apfelbeere, zum ersten mal in der Türkei geerntet.
Dr. Yilmaz Boz, der Direktor des Ministeriums für Lebensmittel, Ackerbau und Viehzucht und der zentralen Atatürk Forschungseinrichtung für Gartenbau, hat in einer Stellungnahme gegenüber der Anadolu Agentur erwähnt, das die Einrichtungen all ihre Bemühungen in Richtung Weiterentwicklung und Kultivierung des neuen Produkts richten.
Boz erklärte, dass in Yalova drei Jahre lang hart an der Aroniapflanze gearbeitet haben. Das Ergebnis der Untersuchungen und Bemühungen waren positiv und so waren sie in der Lage eine Pflanze zu züchten.
Was die Ernte der ersten Früchte betrifft, sagte Boz folgendes:
„Das ist ein großer Erfolg. Die Beere ist in vielen Ländern als Superfrucht bekannt. Und jetzt wollen wir unsere Ergebnisse der Gesellschaft präsentieren. Die Beere kann frisch gegessen werden, getrocknet, oder als Marmelade oder Sirup. Nach all dieser Arbeit wollen wir die türkische Bevölkerung lehren, wie man diese Pflanze züchtet. Mit der Unterstützung der Regierung haben wir vor drei Jahren begonnen diese Pflanze zu erforschen. Die gesundheitlichen Vorteile dieser Beere wurden wissenschaftlich bewiesen und wir wollen sie den türkischen Anbauern vorstellen und versprechen eine weitumfassende Zucht.“
Ayse Fidanci, ein Agraringeneur am Institut, bemerkte, dass die Pflanze, die noch recht unbekannt ist in der Türkei, eigentlich im Norden der USA natürlich vorkommt und in den letzten Jahren an Bekanntheit erlangt hat.
Laut Fidanci ist die Aronia eine Beere die reich an Antioxidantionsmitteln ist und Phenol, Mineralien und Vitamine beinhaltet, die vermutlich Herzkrankheiten und Krebs vorbeugen kann. "Die Ministerien unseres Landes haben Studien durchgeführt um dieses zu bestätigen. Die Ergebnisse der Studie haben gezeigt, dass verglichen zu 100 anderen Pflanzen, Aronia den höchsten Level an Antioxidationsmitteln hat."
Fidanci hat den Wunsch, in Zukunft die Aronia in ganz Türkei kultiviert zu sehen, zum Ausdruck gebracht.
Quelle: ajans34.com
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