"Der Anteil des Agrarsektors an den costa-ricanischen Warenexporten beträgt ganze 28 %", sagt Laura López Salazar, Direktorin von Procomer. Dabei handelt es sich um eine staatliche Einrichtung mit zwei Kernaufgaben: die Förderung der Exporte aus Costa Rica in allen Sektoren und die Gewinnung ausländischer Investitionen. Die wichtigsten landwirtschaftlichen Exportprodukte sind, in dieser Reihenfolge: Ananas, Bananen, Kaffee und Maniok.
Die Organisation bevorzugt keine bestimmten Parteien. "Procomer unterstützt alle Exporteure aus Costa Rica gleichermaßen", betont López. Die Organisation verfügt über 26 Niederlassungen weltweit. Diese Niederlassungen sprechen aktiv Käufer, Zwischenhändler und Importeure an, um die Exportbasis des Landes zu vergrößern. "Internationale Messen sind nur einer der Orte, an denen wir unsere Marke etablieren wollen. Darüber hinaus sind wir das ganze Jahr über damit beschäftigt, Termine mit verschiedenen Käufern zu planen", erklärt López.
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Die Exportschlager
Costa Rica ist der weltweit größte Ananasproduzent mit einem Anteil von etwa 80 % an der globalen Versorgung. Heutzutage hat die Ananas die Rolle übernommen, die früher der Kaffee als Aushängeschild des Landes innehatte. "Jetzt ist es die Ananas. Damit öffnen wir Türen, und von dort aus können wir auch Maniok, Bananen und alle anderen Produkte ins Rampenlicht rücken."
Die Banane bleibt ein wichtiger Exportpfeiler, doch López gibt offen zu, dass es schwierig ist, sich als Land bei den Verbrauchern abzuheben: "Eine Banane ist eine Banane." Der Mehrwert liegt nicht in einem besonderen Geschmack, sondern in Nachhaltigkeitszertifikaten. "Und genau darin ist Costa Rica stark", sagt López, die von Forbes Mittelamerika als eine der 25 Schlüsselfiguren für die globale und regionale Agenda im Jahr 2025 anerkannt wurde.
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Maniok ist vielleicht das am wenigsten bekannte Exportprodukt. Dennoch ist Costa Rica der zweitgrößte Lieferant für Europa und der größte für die Vereinigten Staaten, und "die Qualität unterscheidet es von anderen Herkunftsländern". López sieht darin großes Wachstumspotenzial. Vor allem jetzt, da glutenfreie Produkte immer beliebter werden und in europäischen Städten immer mehr Verbraucher aus Ländern außerhalb Europas leben, für die Maniok ein Grundnahrungsmittel ist. "Das ist ein Markt, der noch erobert werden muss", sagt sie.
Rechts: Laura López Salazar, Direktorin von Procomer, mit der Anstecknadel von "esencial Costa Rica"
Die Marke "esencial Costa Rica"
Eines der strategischen Instrumente von Procomer ist die Landesmarke "esencial Costa Rica". Diese wird gleichzeitig für Export, Tourismus und Investitionen eingesetzt. Die Marke existiert bereits seit zwölf Jahren. Die ersten zehn Jahre standen im Zeichen des Aufbaus von Markenbekanntheit. Nun verlagert sich der Fokus deutlich. Unternehmen, die eine Lizenz von "esencial Costa Rica" tragen, müssen nachweisen, dass sie die Kernwerte der Marke – Qualität, Nachhaltigkeit, Innovation, sozialer Fortschritt und Verbundenheit – über ein überprüfbares Lizenzprotokoll erfüllen.
Der nächste Schritt ist noch ehrgeiziger. "Wir arbeiten sogar mit großen Unternehmen zusammen, um sicherzustellen, dass auch deren Lieferanten das 'esencial Costa Rica'-Gütesiegel tragen", verrät López. Das ist eine wichtige Verlagerung: von der Markenpositionierung hin zur Markenintegrität entlang der gesamten Lieferkette. Das Ziel ist, dass die Werte auf dem Etikett tatsächlich stimmen, auch beim letzten Glied in der Produktionskette.
Marketing und Verbraucherreichweite
Procomer hat in letzter Zeit im Bereich des Verbrauchermarketings erhebliche Innovationen vorangetrieben, mit teilweise überraschend kreativen Kampagnen. Eine der auffälligsten Aktionen fand in der zweiten Hälfte des Jahres 2025 statt. Damals startete die Organisation die internationale Kampagne "Productores de Bienestar" (Produzenten des Wohlbefindens). Diese brachte costa-ricanische Land- und Gartenbauprodukte dorthin, wo Verbraucher heutzutage ihre Entscheidungen treffen: auf digitale Plattformen und in alltägliche Einkaufsumgebungen.
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Die Kampagne erreichte mehr als 40 Millionen Menschen in Nord- und Südamerika, Europa, Asien und dem Nahen Osten. Produkte wie Bananen, Ananas, Kaffee und Maniok wurden durch Geschichten über Herkunft, Qualität und Wohlbefinden beworben.
Einer der auffälligsten Bestandteile war die Zusammenarbeit mit dem Amazon Ads Brand Innovation Lab. Dadurch wurden costa-ricanische Produkte in das digitale Ökosystem von Amazon in Märkten wie dem Vereinigten Königreich, Spanien und Deutschland integriert – über Plattformen wie Fire TV, Amazon Prime, Alexa und Amazon Fresh. Die Kampagne kombinierte informative Inhalte, Kreativität und Präsenz an stark frequentierten städtischen und digitalen Orten – darunter die U-Bahn-Station Waterloo in London – und erzielte fast 88 Millionen Aufrufe.
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Darüber hinaus fanden Verkostungen an mehr als 500 Verkaufsstellen bei internationalen Ketten wie Tesco, Morrisons, Ahorramás, Bonpreu und Handelshof statt. Kooperationen mit Influencern sorgten dafür, dass die Botschaft auch online gut ankam.
Nachhaltigkeit: mehr als nur ein Modewort
Nachhaltigkeit ist ein Begriff, der in der Exportwelt oft wahllos verwendet wird. López argumentiert, dass Costa Rica in diesem Bereich strukturell stärker ist als die meisten Länder, gerade weil Nachhaltigkeit dort gesetzlich verankert ist. "In Costa Rica ist das Gesetz. Wenn man also in Costa Rica als Erzeuger tätig ist, ist bereits ein wichtiges Nachhaltigkeitselement fest verankert."
Procomer beteiligt sich aktiv mit Startkapital. Damit werden Zertifizierungen, Verbesserungen der Ausrüstung und Innovationen finanziert, die nachweislich weniger Energie und Wasser verbrauchen oder die Abfallwirtschaft verbessern.
Marktanteile: Europa legt zu
Die aktuelle Exportrangfolge nach Regionen lautet: die Vereinigten Staaten auf Platz 1, Europa auf Platz 2, Mittelamerika auf Platz 3, Asien auf Platz 4 und Südamerika auf Platz 5. Auffällig: Europa ist in den vergangenen zwei Jahren vom dritten auf den zweiten Platz gestiegen. Dieses Wachstum wird von Spanien, dem Vereinigten Königreich und den Drehkreuzen Niederlande und Belgien getragen. Insbesondere für Obst sind Nordamerika und Europa die wichtigsten Zielmärkte. Auch Japan und China sind wichtige Abnehmer sowohl von Ananas als auch von Bananen.
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Unter den neuen Märkten, die aktiv erschlossen werden, sticht China hervor. Procomer arbeitet bereits seit 15 Jahren daran, die Zugangsvereinbarungen für den Export von Cantaloupe-Melonen zu regeln, und ist überzeugt, dass der endgültige Durchbruch nahe ist. Im Nahen Osten werden Ananas, Bananen und Zierpflanzen eingeführt. López ist geduldig, aber optimistisch: "Solche Dinge brauchen Zeit, aber wir sind nah dran."
Neue Produkte
Neben den Exportschlagern setzt Procomer auch auf neuere Produkte: Kochbananen für Chips und Mehl, Ingwer, Kurkuma, Taro, Kokoswasser und verschiedene Wurzelgemüse. "Wir bewerben alle möglichen Produkte. Kokosnuss natürlich, Kokoswasser. Und wir versuchen, in diesen Sektoren viele Innovationen anzustoßen", sagt López. Startkapital wird gezielt bei Unternehmen eingesetzt, die in diesen Bereichen innovativ sind.
Mit noch größeren Ambitionen arbeitet Procomer an der Entwicklung eines Agrar- und Lebensmittel-Innovationsclusters in der Region Guanacaste, in Zusammenarbeit mit der EARTH University. Ziel ist es, sowohl ausländisches als auch inländisches Kapital für Agrartechnologie, Saatgutveredelung und technologische Entwicklung zu gewinnen. Große internationale Unternehmen wie Bayer betreiben bereits Genforschung in Costa Rica. "Das zeigt, wozu dieses Land fähig ist", sagt López. "Wir haben das Talent, wir haben die Biodiversität, und jetzt möchten wir die passende Infrastruktur aufbauen."
Vom Förderbüro zur Entwicklungsorganisation
Procomer hat es im Laufe der Jahre mehrfach geschafft, sich anzupassen und zu erneuern. "Wir haben uns immer als Werbeagentur bezeichnet. Aber jetzt können wir auch sagen, dass wir eine Entwicklungsorganisation sind", sagt López abschließend. Diese Entwicklung – von Sichtbarkeit und Markenaufbau hin zu aktiver Mitinvestition in Kapazitäten, Innovation, Nachhaltigkeit und Marktentwicklung – fasst genau zusammen, was diese Organisation antreibt.
Weitere Informationen:
Laura López Salazar (Generaldirektorin)
PROCOMER
Lobby B, Plaza Tempo, Escazú
Costa Rica
Tel.: +506 250 547 00
[email protected]
www.procomer.com
