Die frischen Kräuter aus Usbekistan erfreuen sich auf dem EU-Markt zunehmender Beliebtheit, sagt Rolands Romanovskis von Trade House Uzbekistan, einem Exporteur von Frischprodukten. „Die stärkste und beständigste Nachfrage nach usbekischen Frischkräutern ist derzeit in den baltischen Staaten, Polen, der Tschechischen Republik, der Slowakei und Teilen Deutschlands zu beobachten."
Trade House Uzbekistan mit Sitz in Lettland verbindet EU-Käufer direkt mit einem geprüften Netzwerk von Landwirten in verschiedenen Regionen Usbekistans und teilt gleichzeitig Anbau- und Vorkühlungsprotokolle, geprüfte Samen und Erntezeiten für vorhersehbare Mengen und Qualität. Rolands erklärt: „Die Erzeuger in unserem Netzwerk sind auf logistikfreundlichen Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln spezialisiert und testen auf Grundlage des Feedbacks der Importeure auch Koriander, Basilikum und Spinat. Alle unsere Partnerbetriebe arbeiten nach vereinbarten agronomischen Protokollen."
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Die Nachfrage beruht auf wettbewerbsfähigen Preisen, zuverlässiger Verfügbarkeit außerhalb der Saison und herausragendem Aroma, Farbe und Frische, erklärt Rolands. „Usbekischer Dill, glatte Petersilie und Frühlingszwiebeln konkurrieren mit türkischen und ägyptischen Produkten hinsichtlich ihres ausgeprägten Geschmacks und ihrer tiefgrünen Farbe, die sie dem reichlichen Sonnenlicht verdanken, und sind bei solider Kühlkettenverwaltung vergleichbar lange haltbar. Sie sind oft stabiler als ägyptische Kräuter und eine gute
Alternative zu teureren polnischen Kräutern, wenn die lokale Produktion zurückgeht."
Die Preise sind in der EU wettbewerbsfähig und entsprechen denen der Türkei, liegen jedoch aufgrund von Logistik-, Verpackungs- und Energiekosten moderat über denen des Vorjahres. „Die Preise sind für den Bedarf im Herbst und Winter nach wie vor attraktiv", betont Rolands. „Dutzende Hektar Freiland- und Schutzkulturen liefern mehrere Erntezyklen pro Jahr, unterstützt durch Global G.A.P.-Zertifizierungen, Rückstandstests und vollständige Pflanzengesundheitsdokumente, um die EU-Standards zu erfüllen."
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Herausforderungen wie Rückstandsgrenzwerte und Anforderungen an die Kühlkette werden durch strenge agrochemische Kontrollen auf Betriebsebene, obligatorische Vorkühlung, erfahrene Logistikpartner und eine präzise Planung für einen zuverlässigen Transport bewältigt, erwähnt Rolands. „Neben Kräutern bietet Usbekistan Frühgemüse, Steinobst und Nischenaromen, um Lücken in der EU zu einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis zu füllen, wobei die Mengen für den Einzelhandel wachsen."
Rolands fasst zusammen: „EU-Importeure haben die Möglichkeit, problemlos Zugang zu beständigen, hochwertigen usbekischen Kräutern zu erhalten, die auf ihre Marktbedürfnisse zugeschnitten sind. Wir betrachten die Zusammenarbeit als wesentlich für den Aufbau langfristiger Partnerschaften, die durch Transparenz, Vorhersehbarkeit und gemeinsame Planung gestärkt werden."
Weitere Informationen:
Rolands Romanovskis
Trade House Uzbekistan
Tel: +371 29506908
[email protected]
www.tradehouseuz.eu
