Die Preise für polnische Äpfel waren so hoch, sodass mehrere Exportmärkte begonnen haben, sich anderweitig nach Äpfeln umzusehen, sagt Mohamed Marawan, Geschäftsführer des polnischen Apfelexporteurs Sarafruit: „Die polnische Apfelsaison war in den vergangenen zwei Monaten schwierig. Zu Beginn gab es einen Mangel an verfügbaren Äpfeln, da diese in Kühlhäusern gelagert wurden und die Bauern hohe Preise verlangten. Es war zu dieser Zeit schwierig, Äpfel zu angemessenen Preisen zu kaufen. Später, als wir endlich große Mengen kaufen konnten, akzeptierte der Markt die hohen Preise nicht, vor allem weil eine große Menge nach Ägypten exportiert wurde."
Derzeit sieht Marawan, dass sich die Verfügbarkeit von Äpfeln verbessert hat, aber die Qualität ist für Exportmärkte nicht geeignet. „Danach änderte sich die Situation für Importeure. Viele Äpfel waren bereits in Ländern wie Ägypten gelagert, was es schwierig machte, weitere Äpfel in dieser Region zu verkaufen. Dies führte zu einer problematischen Situation auf dem Markt. Wenn wir einen Sprung in die Gegenwart machen, sehen wir, dass es zwar mehr Äpfel gibt, diese aber nicht die richtige Qualität haben. Ich sage nicht, dass die Qualität generell schlecht ist, aber die meisten Äpfel sind aufgrund ihrer Festigkeit und der Auswirkungen der langen Lagerung nicht für den Export geeignet."
© SaraFruit
Laut Marawan hat Ägypten auch nach alternativen Lieferanten wie Italien gesucht: „Ägypten importiert jetzt viel mehr Äpfel aus Italien, da die Qualität und der Preis den Anforderungen der ägyptischen Importeure entsprechen. Glücklicherweise gibt es derzeit in Polen einige Sorten, die für den ägyptischen Markt immer noch attraktiv sind, wie Red Delicious und Gala-Äpfel. Die polnischen Golden-Äpfel sind jedoch aufgrund einer Kombination aus Preis und Qualität überhaupt nicht gefragt."
„Derzeit läuft die Arbeit sehr langsam, aber wir machen solide Fortschritte, da wir Vereinbarungen mit Supermärkten sowohl in Polen als auch in Ägypten haben. Wir sind immer auf der Suche nach weiteren zuverlässigen Kunden, und das Wichtigste bei der Zusammenarbeit ist das Vertrauen zwischen den Parteien", fasst Marawan zusammen.
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Mohamed Marawan
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