Die Nachfrage nach kenianischem Schnittlauch ist derzeit sehr hoch, was ein jährliches Produktionswachstum ermöglicht hat, sagt Johnson Ngila, Direktor von Royal Herbs Exporters in Kenia: „Wenn wir uns die aktuelle Schnittlauch-Saison ansehen, haben wir mehr Nachfrage als Angebot, da die Nachfrage durch die konstante Produktion von hochwertigem Schnittlauch und zuverlässigen Mengen für unsere Kunden angetrieben wird. Wir produzieren seit drei Jahren, wobei die Mengen von drei Tonnen pro Woche auf 25 Tonnen pro Woche gestiegen sind. Unsere Anbaufläche beträgt etwa 25 Hektar. Wir exportieren hauptsächlich in die Europäische Union und nach Großbritannien."
© Royal Herbs Exporters (SEZ) Limited
Allerdings läuft nicht immer alles reibungslos, da Kräuter empfindlich sind und die richtigen Transportbedingungen für die Kunden entscheidend sind, erklärt Ngila. „Zuverlässige Luftfracht ist eine Herausforderung. Manchmal stehen wir vor Problemen beim Entladen. Hinzu kommt das Problem des Kühlkettenmanagements, um sicherzustellen, dass unser Produkt bei optimalen Temperaturen transportiert wird und die Kunden erreicht. Um diese Herausforderung zu bewältigen, haben wir GRPS-Datenlogger eingeführt, die die Temperaturmesswerte überwachen und an uns und unsere Kunden weiterleiten, wodurch Verstöße leichter erkannt werden können."
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Die Nachfrage und die Preise könnten in den kommenden Wochen weiter steigen, da die europäische Produktion ausläuft: „Speziell bei Schnittlauch sind die Preise in den letzten zwei Jahren stagniert. In diesem Jahr erwarten wir jedoch einen Preisanstieg zwischen fünf und zehn Prozent in diesem Winter. Darüber hinaus dürfte die Nachfrage bis Ende dieser Woche steigen, da die lokale europäische Produktion ausläuft und die europäischen Käufer gezwungen sind, für den Rest des Winters nach Alternativen zu suchen. Diese Veränderung der Nachfrage ist charakteristisch für Schnittlauch, da er das Kraut ist, bei dem es am schwierigsten ist, die unterschiedliche Nachfrage- und Produktionsdynamik im Sommer und Winter auszugleichen", schließt Ngila.
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Weitere Informationen:
Johnson Ngila
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Tel: +254 722 944 496
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