Vor der Veröffentlichung der europäischen Prognosen durch Prognosfruit (Angers) im August zieht Vincent Guérin, Wirtschaftsbeauftragter des Nationalen Apfel- und Birnenverbands (ANPP), Bilanz über die letzten Monate der Saison 2024/2025.
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"Normaler Lagerabbau im Mai"
Laut Vincent Guérin entspricht die Entwicklung der Saison den Durchschnittswerten der letzten Jahre, allerdings mit einigen Schwankungen. "Die Aktivität kann in manchen Wochen sehr hoch und in anderen niedrig sein, aber sie liegt immer noch im Durchschnitt." Noch ist nichts sicher, aber das unbeständige Wetter und die Feiertage könnten diese ruhigeren Wochen erklären. "Insgesamt beobachten wir einen völlig normalen Rückgang der Lagerbestände im Mai (Bestände zum 1. Juni)." Es ist anzumerken, dass die französischen Apfelbestände für 2024/2025 über dem Dreijahresdurchschnitt liegen, "nachdem wir zwei Jahre mit geringen Beständen hatten".
Europäische Bestände im Defizit
"Wir können feststellen, dass unsere italienischen Nachbarn ihre Bestände im Mai deutlich reduziert haben, sodass die Verfügbarkeit geringer ist als im Vorjahr. In Polen wächst das Defizit weiter und die Verfügbarkeit ist um 40 Prozent geringer als im Vorjahr. Während die Verkäufe von Golden aufgrund eines höheren Anteils kleinerer Früchte weniger beachtet wurden, sind die europäischen Bestände dieser Sorte aufgrund des polnischen Defizits und der guten Aktivität in Italien um 100.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahreszeitraum zurückgegangen. In Spanien sind die derzeit verfügbaren Bestände moderat. Vor dem Hintergrund der globalen europäischen Lagerdefizite können wir uns leicht einen eher ruhigen Sommer für Äpfel vorstellen."
Die Importe aus der südlichen Hemisphäre nach Europa sind "normal". Mit der Ankunft von Steinobst und anderen Sommerfrüchten "werden die Apfelverkäufe bis zur nächsten Saison weiter stetig zurückgehen", schließt Vincent Guérin.
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Vincent Guérin
ANPP
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