In letzter Zeit hatten Exporteure von Tiefkühlgemüse einen schweren Stand. Aufgrund der unsicheren internationalen Lage, wiederkehrenden Handelskonflikten und steigenden Versandkosten schwanken die Bestellmengen für chinesische Unternehmen, die Tiefkühlgemüse für den Export produzieren, stark. Xu, Vertriebsleiter des in Rizhao ansässigen Unternehmens Lvtuo Foods, berichtet, dass das Exportvolumen seines Unternehmens in den vergangenen Monaten im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um etwa 30 Prozent zurückgegangen ist.
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Greentop Food konzentriert sich vor allem auf die Verarbeitung von Tiefkühlgemüse. Das Sortiment umfasst mehr als 50 Produktvarianten, darunter Tiefkühlzwiebeln, -knoblauch, -ingwer, -erbsen und -karotten. Das Unternehmen verfügt über eine jährliche Verarbeitungskapazität von rund 50.000 Tonnen, die für Märkte in Europa, Nord- und Südamerika, Südostasien, Russland und Australien bestimmt sind.
Xu weist darauf hin, dass das aktuelle externe Umfeld gewisse Herausforderungen für den Export mit sich bringt. Seit Anfang dieses Jahres sind die internationalen Logistikkosten insgesamt hoch. In Verbindung mit den zunehmenden politischen Risiken in einigen Regionen hat dies zu einem deutlichen Rückgang der Kundenaufträge geführt. Daher hat das Unternehmen beschlossen, seine Exportpreise leicht zu senken, um seine Kunden zu halten. Der aktuelle Gesamtpreis ist gegenüber dem Vorjahr um etwa 10 Prozent gesunken, vor allem um die Kosten für die Einkäufer zu senken und die Bestellungen bestehender Kunden zu stabilisieren.
Zur aktuellen Lage in der Branche merkt Xu an, dass die schrittweise Senkung der Markteintrittsbarrieren zu einem jährlichen Anstieg der Zahl der inländischen Unternehmen im Tiefkühlgemüsebereich geführt hat. Dadurch hat sich der Wettbewerb auf dem Markt erheblich verschärft. "Mittlerweile gibt es viele Fabriken, die Tiefkühlgemüse herstellen, wobei sich Preis und Qualität immer mehr angleichen", so Xu. Als Reaktion darauf passen die Unternehmen ihre Strategien schrittweise an.
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"Wir verfügen über Exportzertifizierungen, darunter auch die der Volksrepublik China, die uns nach wie vor spezifische Vorteile bei der Erschließung ausländischer Märkte verschaffen", sagt Xu. "Wir liefern Muster nach den Wünschen unserer Kunden und unterstützen sie beim Testen und Vergleichen von Produkten. Ein Teil unserer Produkte wird unter der Marke CM im Rahmen einer Lizenz exportiert."
Angesichts des zunehmend wettbewerbsorientierten Marktumfelds sagt Xu: "Wir werden uns auch in Zukunft auf die Stabilität der Produktqualität konzentrieren und unser Produktportfolio sowie unsere Preisstrategie an die Bedürfnisse der verschiedenen Märkte optimieren. Kurzfristig kann der Preis zwar noch ein wichtiges Mittel sein, um Kunden zu gewinnen, aber langfristig werden Produktstabilität und Service darüber entscheiden, ob Kunden weiterhin Bestellungen aufgeben."
Weitere Informationen:
Herr Xu
Rizhao's Greentop Foods Co.
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