Der Preis für hellrote Drachenfrüchte auf dem chinesischen Markt ist stark gesunken. Derzeit liegt der Verkaufspreis bei nur 1,5 Yuan (0,18 EUR) pro Kilo, während er normalerweise bei etwa 3 Yuan (0,36 EUR) pro Kilo liegt. Der Preisrückgang ist vor allem auf einen Rückgang des Inlandsverbrauchs zurückzuführen.
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Die Drachenfruchtplantage von Long Yisheng umfasst 800 Hektar und liefert jährlich etwa vier Millionen Jin rote Drachenfrüchte. Laut Dong, dem Verantwortlichen des Unternehmens, zeichnet sich die rote Drachenfrucht durch einen Zuckergehalt von 14 bis 16 Prozent, eine schöne Form und einen ausgezeichneten Geschmack aus. "Diese spezielle Charge hellroter Drachenfrüchte wurde im März dieses Jahres einer zusätzlichen Lichtregulierung unterzogen und kam dadurch Mitte Juni auf den Markt – etwa 20 Tage früher als Früchte, die auf natürliche Weise reifen", erklärt er. Die aktuellen Preisschwankungen betreffen vor allem diese früh geernteten Früchte. Die Ernte der natürlich gereiften Früchte, die Ende dieses Monats beginnt, wird laut Dong kaum Einfluss auf die Preise haben.
"Die Ernte der natürlich gereiften Früchte beginnt erst am 30. Juni, und der Ertrag ist beträchtlich", sagt Dong. "Aufgrund der langsamen Erholung der Temperaturen im März und April gab es nicht genügend Licht, was zu einem geringeren Ertrag und einer schwankenden Qualität der mit zusätzlichem Licht angebauten Früchte führte. Die natürlich gereiften Früchte, die Ende Juni verfügbar sein werden, profitieren hingegen von günstigeren Wetterbedingungen und weisen sowohl eine bessere Qualität als auch einen höheren Ertrag auf."
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Laut Dong wurde die Anbaufläche für Drachenfrüchte im vergangenen Jahr erheblich erweitert, aber die Gesamteffizienz der Pflanzungen blieb hinter den Erwartungen zurück. Obwohl Drachenfrüchte aufgrund ihrer saisonalen Verfügbarkeit im Winter und im frühen Frühjahr einen günstigen Preisvorteil bieten – ein sogenanntes "Gewinnfenster" –, werden die Margen immer kleiner. Ursachen hierfür seien unter anderem die steigenden Kosten für zusätzliche Anbaumaßnahmen und eine zunehmende Sättigung des Marktes.
"Früher konnten wir in der Zwischensaison mit dem Verkauf von Früchten, die unter zusätzlichem Licht angebaut wurden, Gewinne erzielen, aber selbst diese Preise sinken inzwischen", so Dong. "Obwohl der Verkauf in der Zwischensaison nach wie vor gewisse Vorteile bietet, ist die Verbesserung der Qualität und Stabilität dieser Obstsorte eine dringende Herausforderung für die Branche."
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Mit Blick auf die Zukunft wird erwartet, dass die hohe Produktion von natürlich gereiften Früchten Ende Juni das Marktangebot stabilisieren wird. Bei anhaltend günstigem Wetter könnten die Preise daher stabil bleiben. Der Drachenfrüchte-Markt bewegt sich damit auf ein neues Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage zu.
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Herr Dong
Longyisheng Dragon Fruit Base
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