Der Handel liegt Giedo Mensinga (34) schon seit seiner Kindheit im Blut. Zunächst war er im Reifenhandel tätig, ein Unternehmen, das er vor fünf Jahren verkauft hat. Aufgrund einer Wettbewerbsklausel ging er für einige Jahre ins Ausland. Als ein befreundeter Erzeuger einen Absatzmarkt für seine Gurken suchte, stieg Giedo in den Obst- und Gemüsesektor ein. Innerhalb eines Jahres ging es jedoch schnell bergauf. Angefangen hat er mit dem Verkauf von Gurken aus dem Kofferraum seines Autos, heute verkauft er 50 Tonnen Gemüse pro Woche aus seinem eigenen Großhandel in Tynaarlo, etwas außerhalb der Stadt Groningen.
"Ich habe die Gurken hauptsächlich auf dem Großhandelsmarkt in Amsterdam verkauft und schnell Gefallen daran gefunden. Danach habe ich mich aktiv nach weiteren Produkten umgesehen und mein Sortiment um verschiedene Gewächshausgemüse erweitert. Nicht lange danach begann ich auch mit dem Export von Salat, Rotkohl und Weißkohl nach Deutschland", erzählt Giedo. Als sich die Möglichkeit bot, eine eigene Halle zu mieten, zögerte der junge Großhändler keine Sekunde. Mittlerweile mietet er eine 2.000 m² große Halle, in der er einen großen Kühlraum einbauen ließ.
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"Ich bin mit Leib und Seele Großhändler, und der Obst- und Gemüsesektor hat mein Herz erobert. Der Reifenhandel war sehr statisch, aber der Obst- und Gemüsesektor ist das genaue Gegenteil. Allein schon die Preisunterschiede zwischen den Produkten sind enorm. Gurken können heute 40 Cent kosten und morgen nur noch die Hälfte. Diese Dynamik sorgt dafür, dass der Handel rund um die Uhr Aufmerksamkeit erfordert und man ständig am Ball bleiben muss."
"Seit Apotheker vor fünf Jahren übernommen wurde, gibt es in der Provinz keinen richtigen Großhandel mehr, und das ist wirklich ein großer Verlust. Jetzt sind die Kunden auf andere Großhändler angewiesen, was jedoch viele Transportkilometer kostet und außerdem nicht immer zur Mentalität der Groninger passt", so Giedo. "Das macht die Nachfrage nach einem lokalen Großhandel groß. Groningen verdient einfach einen eigenen vollwertigen Obst- und Gemüsegroßhandel, und den können wir jetzt bieten."
Überraschte Reaktionen
Mit Fresh Food World beliefert er Marktverkäufer, Einzelhändler und selbstständige Supermarktbetreiber. Obwohl er auch in den deutschen Markt exportiert, sieht er seine Rolle vor allem als lokaler Großhändler, wobei er sich durch einen besonderen Service von anderen abheben möchte. "Ich bekomme manchmal überraschte Reaktionen, wenn die Leute hören, dass ich als junger Unternehmer einen neuen Großhandel starte, aber ich bin überzeugt, dass der Kuchen groß genug ist, um sich ein Stück davon abzuschneiden. Die Menschen essen jeden Tag Obst und Gemüse, daher wird der Handel weiterhin gebraucht."
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Giedo kauft seine Ware hauptsächlich bei Genossenschaften wie ZON und FruitMasters ein, bezieht sie von verschiedenen Importeuren und hat direkte Kontakte zu verschiedenen Erzeugern. "So beliefern wir jetzt auch Hofläden, von denen ich wiederum meine Erdbeeren beziehe. Das ist das Dynamische an diesem Beruf."
"Derzeit arbeite ich noch mit einem Lkw-Fahrer und einem Kollegen im Lager zusammen, aber in ein paar Wochen bekommen wir zwei Kommissionierer und einen Verkäufer dazu, sodass wir noch mehr Handel abwickeln können", so Giedo. Er wagt auch, größer zu träumen. "Ich hoffe, dass wir in fünf Jahren einen neuen Standort haben und mein Traum ist es, einen Umsatz von 35 Millionen zu erreichen. Wenn wir das mit zehn Mitarbeitern schaffen, sind wir wirklich gut im Geschäft!"
Weitere Informationen:
Giedo Mensinga
Fresh Food World
Handelsweg 14
9482 WE Tynaarlo
Tel.: 085 2369910
Mobil: 0642375899
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