In diesem Jahr verzögert sich die Kaktusfeigenernte für den größten spanischen Erzeuger mit Sitz in der murcianischen Stadt Valladolises bis Anfang September. "Die Saison wird sich im Vergleich zum vergangenen Jahr um etwa zehn Tage verzögern, aber wir werden wieder von Anfang an Früchte von sehr guter Größe und Qualität haben", erklärt Pedro Pérez, Geschäftsführer von Don Chumbito.
Die Saison mit den größten Mengen wird im September und Oktober stattfinden, aber auch in den übrigen Monaten des Jahres wird es Früchte geben, wenn auch in kleineren Mengen. "Obwohl wir Bestellungen aus ganz Europa und aus Ländern wie Kanada, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Israel erhalten, haben wir beschlossen, uns in diesem Jahr auf den heimischen Markt zu konzentrieren, da wir nicht genügend Produkt für den Export haben werden."
"Wir erhalten derzeit keinerlei Hilfe oder Unterstützung von den Behörden, um diesen Schädling zu bekämpfen, da der Feigenkaktus in Spanien, anders als in Portugal oder Italien, immer noch als invasive Art gelistet ist", sagt Pedro. "Die Schildlaus ist nicht nur in Spanien ein Problem, wo sie die Produktion praktisch auslöscht, sondern auch in anderen Anbaugebieten der Welt, von Tunesien, Marokko oder Algerien bis nach Israel oder Südafrika. Deshalb ist die neue Sorte, die wir in jahrelanger Arbeit auf unseren Feldern gezüchtet haben und die dem Befall durch das Insekt widerstehen kann, so wertvoll."
"Wir haben dieses Projekt vor vier Jahren mit mehr als 500 Biotypen begonnen, und entweder durch Kreuzung oder durch eine Art Mutation (für uns ist es einfach ein Geschenk der Natur) ist es uns gelungen, einen Biotyp zu isolieren, der nicht von der Schildlaus befallen wird."
"Die Sun Candy, wie diese Sorte heißen wird, bringt Kaktusfeigen von sehr guter Größe hervor. Die Früchte haben eine gelbe Schale mit rosafarbenen Nuancen, ein knackiges, dunkeloranges Fruchtfleisch und einen sehr hohe Brixwert. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass es die süßeste Kaktusfeige ist, die ich je probiert habe."
"Im nächsten Jahr sollten wir bereits genügend Pflanzen haben, um kommerzielle Anpflanzungen zu planen, und in ein paar Jahren hoffen wir, unsere Sun Candy Kaktusfeigen auf dem Inlands- und Exportmarkt verkaufen zu können."
"Auf jeden Fall werden wir trotz des durch den Schädling verursachten Produktionsrückgangs auch in diesem Jahr wieder Früchte von außergewöhnlicher Qualität haben. Don Chumbito ist der beste Kaktusfeigenproduzent, wie die Nachfrage nach unseren Früchten und die Preise, die sie auf dem Markt erzielen, zeigen. Der Feigenkaktusanbau ist eine hochtechnische Tätigkeit, der man sich zu 100 Prozent widmen muss, um die besten Früchte zu erhalten, und wir haben uns von Anfang an vorgenommen, nur die Besten zu werden."
Weitere Informationen:
Don Chumbito
Paraje Cabecico del Rey, Km. 1
30154 Valladolises, Murcia, Spanien
Tel: +34 616 238 204
[email protected]
http://donchumbito.com