Gegen 1998, als die meisten der peruanischen Verbände für Agrarexporte gegründet wurden, beschränkten sich die Obst- und Gemüseexporte des Andenlandes im Wesentlichen auf Spargel und Mangos, ergänzt durch einige Mengen an Trauben, Avocados und Zitrusfrüchten. In diesem Jahr wurde auch ProCitrus gegründet, ein gemeinnütziger Verband von Zitrusfruchtproduzenten und -verpackern, dessen Geschäftsführer Sergio del Castillo Valderrama ist.
"Wir konzentrieren uns mehr auf den Anbau als auf den Markt, organisieren Schulungen für die Erzeuger und fördern die Forschung im Bereich Pflanzenschutz und Sorteninnovation. Außerdem fungieren wir als Ansprechpartner für Regierungsbehörden und andere Verbände. Wir streben nach effizienten Produktionsmethoden, um erstklassige Produkte zu minimalen Kosten zu erhalten. Zu diesem Zweck beschäftigt ProCitrus mehrere Agronomen", so Sergio del Castillo.
Informationsaustausch
Obwohl Marktforschung nicht zu den Schwerpunkten von ProCitrus gehört, veröffentlicht die Organisation jede Woche ihre Exportzahlen. "Wir tauschen uns mit anderen wichtigen Erzeugerländern der südlichen Hemisphäre wie Chile und Südafrika über die Produktionsaussichten aus und geben im April eine Prognose über die Erntemengen der neuen Saison ab, die in unserem Fall von April bis September dauert", so der Geschäftsführer von ProCitrus.
Was die Schulung der Erzeuger betrifft, so wird der Verband im Juli ein internationales Seminar zum Anbau von Limetten organisieren, zu dem Agronomen aus wichtigen Erzeugerländern wie Spanien, Mexiko und Brasilien eingeladen werden. "Eines der Themen, die diskutiert werden sollen, ist die Auswirkung von Huanglongbing auf den Zitrussektor und wie man diese Krankheit bekämpfen kann. Wie auch beim Zitruskrebs ist die peruanische Produktion frei von Huanglongbing, aber unser Sektor möchte sich dennoch mit dem Wissen über mögliche Bedrohungen der Ernte wappnen", sagt Sergio del Castillo.
Der Sektor erholt sich von den schlechten Ergebnissen des letzten Jahres
Die hohen Temperaturen des letzten Jahres hatten negative Auswirkungen auf die Blüte der Zitrusbäume, was zu einem Rückgang von etwa 6 Prozent bei Produktion und Export führte. Der peruanische Zitrussektor rechnet jedoch damit, sich in diesem Jahr wieder zu erholen. Insgesamt werden 280.000 Tonnen in andere Länder exportiert, davon etwa 220.000 Tonnen Mandarinen, Clementinen und Tangelos, etwa 30.000 Tonnen Limetten, 25.000 Tonnen Valencia-Orangen (die meisten davon sind für den lokalen Markt bestimmt) und etwa 2.000 Tonnen Grapefruits. "Neben der Erholung der Mengen der Vorjahre werden die Zitrusfrüchte auch zeitlich gestaffelter auf den Markt kommen, da wir einen Monat früher mit der Ernte begonnen haben und die Saison einen Monat später als üblich beenden werden", sagt Sergio del Castillo.
Der ökologische Anbau von Zitronen nimmt zu
"In den letzten Jahren hat sich ein argentinisches Unternehmen auf den Anbau von Bio-Zitronen verlegt. Obwohl Argentinien eine große Zitronenproduktion hat, werden diese mit konventionellen Methoden angebaut, da der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten erforderlich ist. Im Bezirk Olmos, der über einen fruchtbaren Boden, ein trockenes Klima und hochwertiges Wasser verfügt, ist der ökologische Obstanbau jedoch ein großer Vorteil. Das Ziel ist es, viele Märkte für diese neue peruanische Zitrusfrucht zu erschließen, wie Brasilien, die Vereinigten Staaten, China, Chile, Südkorea, Japan und Malaysia. Als die Verhandlungen geführt wurden, um Mandarinen und anderen Zitrusfrüchten Zugang zu verschiedenen Märkten zu gewähren, waren Zitronen noch nicht in den Protokollen enthalten."
Konkurrenz aus Südafrika und Chile
In Peru werden Mandarinen von April bis September geerntet. Einer der Konkurrenten auf dem internationalen Markt ist Südafrika. "In den letzten zehn Jahren hat Südafrika viele Mandarinen, aber auch Zitronenbäume gepflanzt. Der Vorteil von Peru ist jedoch, dass wir früher mit der Vermarktung beginnen können und die Entfernung zu unserem Hauptmarkt, den USA, geringer ist. Tatsächlich ist Chile für uns in Nordamerika ein größerer Konkurrent, da seine Zitrusfrüchte eine bessere Färbung aufweisen, obwohl das peruanische Angebot in Bezug auf die Kaliber überlegen ist."
Viertgrößter Zitrusfrüchteerzeuger der südlichen Hemisphäre
Es ist erwähnenswert, dass Peru mit einer Gesamtproduktion von rund 1,7 Millionen Tonnen der viertgrößte Zitrusfrüchteproduzent der südlichen Hemisphäre ist. Im Jahr 2022 belief sich die Produktion von Limetten und Zitronen auf 344.265 Tonnen, die von Orangen auf 591.187 Tonnen und die von kleinen Zitrusfrüchten auf 638.844 Tonnen, wie aus den von der FAO veröffentlichten Daten hervorgeht. "Mit anderen Worten: Nur 15 Prozent der in Peru produzierten Zitrusfrüchte werden exportiert, der Großteil wird auf dem heimischen Markt verkauft. Um den Exportanteil zu erhöhen, müssen wir weiterhin innovativ sein, nicht nur in Bezug auf moderne Sorten mit höherer organoleptischer Qualität und Produktivität, sondern auch in Bezug auf fortschrittliches landwirtschaftliches Management. In den letzten zwanzig Jahren hat es auf jeden Fall enorme technische Fortschritte im Anbau gegeben. Als ich 2004 bei ProCitrus anfing, verwendeten 90 Prozent der Zitrusbauern noch die herkömmliche Bewässerung. Heute sind es 90 Prozent, die Tropfbewässerungssysteme einsetzen", sagt der Geschäftsführer dieses Agrar-Exportverbandes.
Weitere Informationen:
Sergio del Castillo Valderrama (Vorstandsvorsitzender)
ProCitrus
Av. Nicolas Arriola 314 Of. 903
Lima 15034 - Peru
Tel.: +51 1 226 1952
[email protected]
www.procitrus.org