Bei Franje Onions hat das Verpacken von Zwiebeln einen langen Weg hinter sich. "Die Nachfrage ist völlig zum Stillstand gekommen", stellt Jan Franje fest. "Alles in allem war es wieder eine ganz besondere Saison. Die Erwartungen waren hoch und alle glaubten, die Wahrheit zu kennen, aber man sieht wieder einmal, dass niemand wirklich Bescheid weiß. Und wenn man glaubt, es zu wissen, liegt man oft daneben. Und das wiederum ist der Reiz des ganzen Zwiebelhandels."
"Man sieht jetzt Qualitätsprobleme bei den Zwiebeln aufkommen. Wir selbst haben gerade ein paar bessere Partien bekommen, aber jetzt sinkt die Nachfrage einfach. Es geht eigentlich nicht anders, als dass in diesem Jahr Zwiebeln überbleiben. Es gibt noch eine Menge Zwiebeln und die Absatzmöglichkeiten sind begrenzt. Länder wie Spanien und Italien haben bereits eine neue Ernte und Osteuropa bekommt reichlich ägyptische Zwiebeln", sagt Jan.
"Außerdem ist die Anbausaison wieder sehr herausfordernd. Wir alle dachten, dass wir eine Fülle von neuen Zwiebeln bekommen würden, aber es scheint, als ob das ganze Land - und auch die Nachbarländer - von den Regenfällen schwer getroffen wurden. Eigentlich gibt es schon seit November Probleme. Zunächst war der nördliche Teil des Landes noch relativ trocken, aber in dieser Woche ist dort wieder enorm viel Regen gefallen. Allerdings muss ich sagen, dass alles, was da ist, außergewöhnlich gut wächst. Aber was unter Wasser steht, ist problematisch."
Franje hat in dieser Saison in zwei Qualitätssortierer und einen Verteiler von Flikweert Vision investiert. "Bis jetzt bin ich sehr zufrieden damit. Dank dieser Maschinen können wir eine sehr genaue Qualitätssortierung gemäß den Anforderungen unserer Kunden vornehmen. Aber wir wollen uns weiter verbessern. Deshalb werden wir nächste Woche weitere Anpassungen vornehmen, unter anderem an der Windverschiebung über dem Verteiler, damit das Produkt noch besser gesehen werden kann." 
Weitere Informationen:
Jan Franje
Franje Onions
Gawege 10
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