Nach einem sehr stabilen Frühjahr sind die Aussichten für die spanische Steinobstkampagne in den frühen Regionen des Landes, wie Murcia und der Region Valencia, sehr gut. "Dieses Jahr haben wir eine sehr gute Qualitätsproduktion. Die Wetterbedingungen waren viel besser als im letzten Jahr, als wir Regen während der Blüte hatten und Hitzewellen, die die Früchte zu schnell reifen ließen", sagt Fernando Martí aus Morondo.
"In diesem Jahr hatten die Früchte die Bedingungen, die sie während der Blüte und der Reifung brauchten, und sogar schon vorher, da wir mehr Kältestunden hatten als im letzten Jahr. Im Moment haben wir auch viel Sonnenlicht, was zu Beginn der Kampagne zu Früchten mit sehr hohen Brix-Werten führen wird."
"Bei Morondo liegt der Schwerpunkt der Steinobstkampagne auf Aprikosen und Plattpfirsichen. Wir haben unsere Betriebe in Valencia, aber vor einigen Jahren haben wir uns entschieden, einige besonders frühe Sorten in der Region Murcia anzubauen, die in diesem Jahr erste Resultate liefern. In der Tat werden wir akzeptable Mengen und eine sehr gute Qualität zu einem Zeitpunkt haben, an dem es ein sehr interessantes Handelsfenster gibt."
"Wir arbeiten während der gesamten Kampagne mit Supermärkten zusammen, aber Großmärkte, zum Beispiel in Frankreich, bevorzugen in der Regel lokale Früchte, und wenn die französischen Aprikosen eintreffen, werden sie bevorzugt. Deshalb haben wir uns auf eine extra frühe Aprikose spezialisiert, die vor der französischen Aprikose auf den Markt kommt."
"Man muss bedenken, dass nicht jede Aprikose in Frankreich erfolgreich sein kann. Die französischen Verbraucher legen großen Wert auf den Geschmack; ein Trend, der sich auch in anderen Ländern wie Deutschland durchsetzt. Deshalb haben wir in den letzten Jahren unsere Anpflanzungen mit extra-frühen Sorten durch neue Sorten ersetzt, die den Anforderungen dieser für spanische Aprikosen sehr wichtigen Märkte entsprechen", erklärt Fernando.
"Bei den Plattpfirsichen konzentrieren wir uns ebenfalls auf die Arbeit mit leckeren Sorten und die Einführung von extra-frühen Sorten. Generell halten wir es beim Steinobst für unerlässlich, unermüdlich nach Sorten zu suchen, die den Bedürfnissen des Sektors entsprechen und den Wünschen der Verbraucher entgegenkommen. Daher sind wir der Meinung, dass die Sortenforschung im Gartenbausektor im Allgemeinen und beim Steinobst im Besonderen eine wesentliche Rolle spielt."
"Die Verbraucher sind bereits begierig auf Steinobst. In Spanien und zunehmend auch in Europa steigen die Temperaturen, und Großmärkte und Supermärkte denken bereits über eine Umstellung auf Frühlings- und Sommerobst nach."
"Wir werden in der KW 16 mit Aprikosen und Ende der KW 17 mit Plattpfirsichen beginnen. Bei Morondo haben wir die Kapazitäten, um den Marktbedarf von Anfang an mit Qualitätssteinobst zu decken. Wir werden in allen Supermarktketten und vielen Großmärkten in Europa präsent sein, aber auch in weiter entfernten Ländern wie den Vereinigten Arabischen Emiraten oder Malaysia, wo unsere Aprikosen und Pfirsiche sehr geschätzt werden."
Weitere Informationen:
Morondo
Industriegebiet I-1 PM 2-3
46814 La Granja de la Costera, Valencia (Spanien)
jamarti@morondo.com
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