Verwandeln Sie eine Ananaskrone in einen charmanten Weihnachtsbaum für ein einzigartiges und festliches Charcuterie-Centerpiece. Beginnen Sie damit, die Ananaskrone abzuschneiden und beiseitezulegen. Erstellen Sie dann einen Ananasstern mit einem sternförmigen Keksausstecher und einer Scheibe Ananas. Platzieren Sie die Krone auf der Platte, mit den längeren Blättern unten, und befestigen Sie den Stern oben mit einem Zahnstocher. Für einen schneebedeckten Effekt bestreuen Sie die Ananasblätter mit Puderzucker. Umgeben Sie Ihr Centerpiece mit verschiedenen Charcuterie-Artikeln, um Geschenke unter einem Weihnachtsbaum nachzuahmen.
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Nutzen Sie den Rest der Ananas, indem Sie ihn in festliche Formen wie Sterne, Schneemänner, Schneeflocken oder kleine Bäume schneiden. Verwenden Sie die gleichen Ausstechformen für andere Früchte wie Wassermelone, Cantaloupe und Äpfel und kombinieren Sie sie mit bunten Früchten wie Kiwis und Beeren. Fügen Sie Käsesorten hinzu, die zur Ananas passen, wie Mozzarella, Gouda und Monterey Jack, zusammen mit Ihren Lieblingscrackern. Peppen Sie das Brett mit einer Auswahl an Fleisch und Nüssen auf, wie Schinken und Mandeln oder Truthahn und Cashewnüsse, um eine vielfältige und ansprechende festliche Charcuterie-Auswahl zu erstellen.
Quelle: www.tastingtable.com