Bei Van der Linde in Emmeloord ist die Möhrenernte jetzt eingebracht, aber das war keine leichte Aufgabe. "Tatsächlich ist keine einzige Partie für die Lagerung unter idealen Bedingungen angekommen. Es ist daher sehr fraglich, wie sich die Qualität entwickeln wird. Ich sehe ein wenig schwarz", sagt Paul van der Linde.
"Normalerweise hat man immer auch mal eine nasse Woche, aber jetzt hatten wir in der Saison keine zwei aufeinanderfolgenden trockenen Tage. Wir hatten also keine andere Wahl, als uns durchzuwurschteln, um die Ernte in diesem Jahr einzufahren. Aber insgesamt sind netto nur wenige Möhren in der Kiste, weil viel Erde mit drin ist."
An der Nachfrage nach Möhren mangelt es derzeit nicht. "Wir haben derzeit eine große Nachfrage aus Osteuropa, wo es kalt ist und schneit, sodass wir viele Möhren loswerden können. Bis zu den Feiertagen rechne ich ohnehin damit, dass es viel zu tun gibt", sagt Paul. "Die Preise sind in der Zwischenzeit auch ziemlich stark gestiegen. Letzte Woche lag der Preis auf der Versteigerung in Emmeloord um die 21 Cent."
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Paul van der Linde
Van der Linde
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