Die Situation am österreichischen Speisekartoffelmarkt zeigt laut LKÖ wenig Veränderung. Die Ernte ist in Niederösterreich und auch in den anderen Bundesländern nun praktisch abgeschlossen. Die Lager der meisten Händler sind dennoch nicht allzu gut gefüllt - Zudem fallen die Qualitäten heuer recht unterschiedlich aus. Die Aussortierungen wegen Krankheits- bzw. Schädlingsbefall sind auch aus dem Lager überdurchschnittlich groß und reduzieren die verkaufsfähigen Mengen zusätzlich.
Der Absatz von Speisekartoffeln läuft im gewohnten Umfang. Im LEH sorgen die Feiertage für steigende Umsätze. Zur Ergänzung des Sortiments wird weiterhin auf Importe aus Deutschland und Frankreich zurückgegriffen. Die Erzeugerpreise wurden auf dem Vorwochenniveau fortgeschrieben. In Niederösterreich wurden für Speisekartoffeln zu Wochenbeginn meist um 45 Euro/100 kg bezahlt, wobei einzelne Aufkäufer Abschläge für den hohen Logistik- und Sortieraufwand einbehalten. Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Erzeugerpreise von bis zu 50 Euro/100 kg gemeldet.
Ruhige Absatzsituation
Der österreichische Zwiebelmarkt startet ausgeglichen in den November. Ein gut ausreichendes Angebot trifft auf eine saisontypisch ruhige Inlandsnachfrage. Mit dem Monatswechsel und herbstlichen Temperaturen sollte sich der Inlandsabsatz schön langsam beleben. Auch Exporte werden in überschaubarem Umfang laufend getätigt. Preislich stößt man in Osteuropa aber noch auf Grenzen. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung. Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn je nach Qualität unverändert meist bei 38 - 43 Euro/100 kg. Für kleinfallende Partien wird spürbar weniger und für großfallende Zwiebeln mehr bezahlt.
Erntearbeiten verzögern sich
Der niederösterreichische Karottenmarkt zeigt sich Anfang November recht ausgeglichen. Die Erntearbeiten für die Einlagerung schreiten wegen der weiterhin zu warmen Tagestemperaturen nur langsam voran. Der Markt wird dabei bedarfsgerecht versorgt. Der Inlandsabsatz läuft gleichmäßig auf saisonüblich ruhigem Niveau. Exporte sind noch kein Thema. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten liegen die Preise im 5-kg-Sack ab Rampe je Qualität weiterhin meist bei 55 - 60 Euro/100 kg.
Quelle: LKÖ