Obwohl in der Region Valencia ein erheblicher Rückgang der Clementinenproduktion zu verzeichnen ist, wird für die Clemenules, die Sorte schlechthin in der Provinz Castellon, auf die sich Unternehmen wie Naturama Bio spezialisiert haben, eine gute Saison erwartet.
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Wir arbeiten ausschließlich mit Bio-Zitrusfrüchten, und in unserem Gebiet gibt es mehr Clemenules, als wir ursprünglich erwartet haben", sagt Marcos Marzo, Geschäftsführer des Unternehmens. "Zu Beginn der Saison waren die Preise für Clementinen im Allgemeinen sehr hoch und die Nachfrage blieb konstant. Das Angebot an frühen Sorten wie Clemenrubí oder Orogrós wird bald zu Ende gehen, und wir beginnen bereits mit einigen Esbal, Mioro und Clemenules. Wir gehen davon aus, dass die Preise wettbewerbsfähiger werden, wenn mehr Sorten des Typs Clemenules auf den Markt kommen; sie werden jedoch auf einem guten Niveau bleiben", sagt er.
Tatsächlich haben die Preise für Clementinen nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung erneut den höchsten Stand der letzten zehn Kampagnen erreicht (und liegen über denen des Vorjahres, als sie bereits durchweg über den Preisen des letzten Jahrzehnts lagen). Dies gilt nicht nur für Clementinen, sondern auch für Satsumas und vor allem für Orangen.
"Während der Verbrauch von Clementinen konstant und stabil ist, wissen wir bei Orangen nicht, inwieweit es möglich sein wird, den Preis an die Supermärkte weiterzugeben.
Wir hoffen, dass wir dies im Interesse der Erzeuger tun können, da die Produktion geringer ist und die höheren Preise den Mengenrückgang ausgleichen könnten. Im Moment geht die Ernte in der Region Sevilla sehr schnell voran, und wir hören, dass sie auf dem Feld oder auf dem Lkw bis zu 50, 60 oder sogar 70 Cent pro Kilo verlangen. Dies hat dazu geführt, dass die Preise für biologische und konventionelle Zitrusfrüchte fast gleich hoch sind, was seit vielen Jahren nicht mehr der Fall war. Der Markt für Bio-Zitrusfrüchte war immer sehr stabil, sowohl in Bezug auf die Preise als auch auf den Absatz, aber in den vergangenen zwei Jahren haben sich die Preise für konventionelle Zitrusfrüchte denen für Bio-Zitrusfrüchte so stark angenähert, und die Produktionskosten sind so stark gestiegen, dass wir von Erzeugern gehört haben, die sich für den konventionellen Anbau entschieden haben, weil sie die gleiche Rentabilität erzielen."
Der Verbrauch von Bio-Lebensmitteln hat in den vergangenen Jahren einen Boom erlebt, zusammen mit einer allgemeinen Zunahme des Angebots auf dem Markt, aber es gibt derzeit eine hohe Inflation weltweit, und viele Verbraucher, die früher Bio-Produkte gekauft haben, waren gezwungen, auf konventionelle Produkte umzusteigen, weil ihre Kaufkraft geringer ist, sagt Marcos. "Dies macht sich vor allem im Bio-Sektor bemerkbar, wo die Preise schon immer ein wenig höher waren, aber auch im konventionellen Sektor sind die Produkte teurer geworden. Bei Naturama Bio arbeiten wir jedoch seit 20 Jahren mit Bio-Zitrusfrüchten und haben treue Kunden, die uns seit vielen Jahren vertrauen, und wir werden auch weiterhin auf den Bio-Anbau setzen, der so viele Vorteile für die Umwelt und die Verbraucher bringt."
"Eine unserer Spezialitäten ist die Bio-Clementine mit Blatt, ein Segment, das noch sehr unbekannt ist, das aber einen großen Teil der von uns produzierten Bio-Zitrusfrüchte ausmacht. Es besteht eine große Nachfrage in Europa, insbesondere in Frankreich, Deutschland und Dänemark, aber auch in Kanada und den Vereinigten Arabischen Emiraten."
"Insgesamt verarbeitet SAT Naturama Bio mehr als drei Millionen Kilo Bio-Zitrusfrüchte aus eigener Produktion sowie mehr als 1,6 Millionen Kilo von angeschlossenen Erzeugern", sagt Marcos.
Weitere Informationen:
SAT Naturama Bio
Ctra. N-340a km 970,1
12550 Almazora, Castellón (España)
sat@naturamabio.es