Beim Zwiebelexport ist es momentan nicht extrem hektisch, aber bei durchweg guten Ergebnissen für alle Marktteilnehmer hört man auch wenig Klagen. "Wir befinden uns am Ende des Ab-Feld-Verkaufs und alle haben genügend eingekauft, um die ersten Wochen zu überstehen. Niemand muss jetzt überstürzt zu handeln", sagt Rinus Wisse von Wiscomex aus den Niederlanden. "Zuvor gab es Befürchtungen, dass es zu wenig Ware geben würde, aber davon hört man jetzt nichts mehr. Allerdings ist nicht alles von ausreichender Qualität. Die Erzeuger können sich jetzt noch einigermaßen auf den Beinen halten. Aber zur gleichen Zeit könnte es sein, dass der aktuelle Preis von 30 bis 35 Cent, den man für seine Zwiebeln erzielen kann, vielleicht der höchste sein wird, der in diesem Jahr gezahlt wird."
"Wenn man sich die Exportzahlen bis vor vier Wochen anschaut, sind wir etwa 51.000 Tonnen im Rückstand, was immer noch einer Fläche von 1.100 bis 1.200 Hektar entspricht. Dieser Rückstand erhöht sich normalerweise in den letzten vier Wochen, in denen die Zahlen noch nicht bekannt sind. Hinzu kommt, dass viele Zwiebeln aus den umliegenden Ländern in die Niederlande gebracht werden, was die Zahlen etwas undurchsichtiger macht. Bei den letzten Exportzahlen ist mir auch aufgefallen, dass die Länder, die mehr abgenommen haben, hauptsächlich die europäischen Länder, sie in Zeiten gekauft haben, in denen sie nicht selbst ins Land gehen konnten. Das Minus hingegen ist leider eine längere Liste, mit einem eher strukturellen Grund, nämlich der Verdrängung durch Zwiebeln aus anderen Herkunftsländern. Wir sehen das natürlich in Asien, aber auch in Mittelamerika und vor allem bei der Côte d'Ivoire."
"Wir haben jetzt mehr als ein Jahr mit himmelhohen Zwiebelpreisen hinter uns, und das bleibt auch anderswo in der Welt nicht unbemerkt. Alle, die ein wenig Ahnung von Zwiebeln haben, haben begonnen, mehr Zwiebeln anzubauen. Deshalb ist es wichtig, dass wir unsere Wettbewerbsposition nicht aus den Augen verlieren, sonst werden die hohen Preise wie ein Bumerang zurückkommen. Man sieht das, wie bereits berichtet, in Südostasien, wo chinesische Zwiebeln für 30 Cent weniger pro Kilo verkauft werden. Und auch die Erzeuger in Westafrika haben von Januar bis Juni letzten Jahres gute Ergebnisse erzielt. Ein etwas niedrigeres Preisniveau würde unserer Position als Exportland guttun. Aber der Markt wird es selbst regeln, alle Marktteilnehmer, vom Landwirt bis zum Importeur, müssen hier die richtige Entscheidung treffen."
"Derzeit liegen die Preise für gelbe Zwiebeln ab Station von fein bis grob in den Niederlanden zwischen 40 und 45 Cent. Die extra Großen werden für 50 Cent verkauft. Dieses Preisniveau sinkt jede Woche ein wenig weiter. Rote Zwiebeln sind zwar teuer, aber das ist nach der Reduzierung der Anbauflächen nicht ungewöhnlich. Diese Preise liegen jetzt zwischen 50 und 85 Cent und ich gehe davon aus, dass sie auch auf diesem Preisniveau bleiben werden, denn auch in anderen Ländern ist das Angebot nicht übermäßig groß."
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Rinus Wisse
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