Im Juni nahm die heimische Winterzwiebelernte langsam in Fahrt. Hinsichtlich überschaubarer Hektarerträge kam es aber (noch) nicht zu der erwarteten Marktentlastung. Auch wenn die Qualitäten als zufriedenstellend gelten, dürfte das Angebot an großfallender Ware heuer knapp ausfallen.
Mit durchschnittlich 72,50 EUR/dt werten die niederösterreichischen Erzeugerpreise nach wie vor auf außergewöhnlich starken Niveau (+220 % z. VJ.). Voraussichtlich in der ersten Augustwoche darf mit den ersten Chargen von heimischen Sommerzwiebeln gerechnet werden. Spätestens dann sollte der Preis nachgeben.
Quelle: www.ama.at