SanLucar nimmt ab sofort kanarische Papayas ins Sortiment auf. Die baumgereiften Früchte der Sorte „Sweet Sense“ eignen sich unter anderem für die Verwendung in Smoothies oder Obstsalaten. „Wir bei SanLucar sind stolz darauf, mit dem Familienunternehmen Sat Fruta Tropical auf den Kanarischen Inseln einen Anbaupartner gefunden zu haben, der seit Jahren auf den Bereich Exoten spezialisiert ist. Unsere Papayas verkörpern die Essenz der Tropen, und wir freuen uns, dieses außergewöhnliche Fruchterlebnis mit unseren geschätzten Kunden zu teilen. Wir werden die Produkteinführung mit vielen Aktionen und Zweitplatzierungen unterstützen“, so Armin Rehberg, CEO von SanLucar.
Die Kanarischen Inseln, auf denen die Papayas angebaut werden, bieten ein ideales subtropisches Klima mit ganzjährig anhaltenden Temperaturen zwischen 18ºC und 28ºC für das Wachstum des Melonenbaumgewächses. Die hohe Luftfeuchtigkeit und warme Temperaturen gepaart mit den fruchtbaren Böden der Inseln tragen auch zur besonderen Süße – immer über 11º Brix – bei und sorgen für eine reiche Ernte. Die 800 bis 1.100 Gramm schweren Früchte besitzen mit einem Durchmesser von 23 cm eine ideale mittlere Größe, um im Supermarkt im Ganzen verkauft werden zu können.
Hervorzuheben ist, dass die kanarischen Papayas mithin das gesamte Jahr in gleichbleibender Qualität zu erhalten sind. Die Schale der birnenförmigen tropischen Köstlichkeit ist zunächst grün und färbt sich nach einer Reifezeit am Baum von etwa 10-12 Monaten je nach Sorte grünlich-gelb. Der nachhaltige und umweltfreundliche Anbau erfolgt gemäß den Zertifizierungen Global GAP & GRASP, IFS und Canarian Integrated Production. Darüber hinaus ist der Lieferweg innerhalb von Europa vergleichsweise kurz. Die Papayas sind auch in SanLucar Kisten à 4 kg verfügbar.
Weitere Informationen:
www.sanlucar.com